Ptitchef

Tarte au fromage de chèvre et à la tomate

Envie d'une tarte facile à réaliser, et riche en goût de bonnes tomates du marché ?

Autre
4 parts
15 min
25 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Déroulez une pâte brisée dans un moule à tarte, sur une feuille de papier sulfurisé.
  • N'oubliez pas de piquer la pâte avec une fourchette, afin qu'elle ne gonfle pas à la cuisson.
  • Etape 3 - Tarte au fromage de chèvre et à la tomate
    Puis nappez le fond de tarte de moutarde, recouvrez de rondelles de chèvre, puis recouvrez à nouveau de rondelles de tomates.
  • Un filet d'huile d'olives, du sel, du poivre, quelques épices à légumes.
  • Enfournez 25 minutes à 180°C (th.6).

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Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac blanc Sud-Ouest, Blanc
Vacqueyras rouge Vallée du Rhône, Rouge
Champagne Blanc Champagne, Blanc

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