Tarte fine aux tomates et aux filets de sardines fraîches

Name: Tarte fine aux tomates et aux filets de sardines fraîches
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 pâte feuilletée pur beurre; 3-4 grosses tomates bien mûres; 1 beau bouquet de basilic; Thym frais; Du concentré de tomate; 5 cl d'huile d'olive; 8-10 (suivant la taille ) filets de sardines fraîches; Sel et poivre