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TRID

Name: Trid
Prep time: 20 min
Cook time: 2 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 500 g de farine de bonne qualité très fine; un peu de sel; de l'eau

Trid se sont des galettes très très fines ; qu'on utilise dans des cérémonies!! Hyper géniales!!

Autre

4 parts

20 min

2 min

facile

429 Kcal

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Ingrédients

500 g de farine de bonne qualité très fine
un peu de sel
de l'eau

Coût estimé: 0.41€ (0.1€/part)

Préparation

Faire une petite fontaine au milieu de la farine y verser le sel et l'eau tiède petit à petit jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Badigeonner les mains avec un peu d'huile et faire de très petites boules.
L'étaler à l'aide de la main doucement pour ne pas déchirer la pâte..
La faire cuir dans une poêle antiadhésif ...sur feu doux des deux côtés ; pas plus de 2 minutes.