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Bûche aux framboises

57 recettes

La bûche aux framboise est un dessert gourmand et frais pour partager un très bon moment de convivialité. La bûche aux framboise est en effet un délice en bouche pour son côté mousseux et léger qui se marie à merveille avec l'acidité du fruit. Ainsi, la framboise se décline très bien en bûche pour ravir toutes les papilles.

Recette Buche aux marrons et buche aux framboises

Buche aux marrons et buche aux framboises

 
Dessert facile 20 min 26 min
Ingrédients: 6 ŒUFS ENTIERS 4 JAUNES D'ŒUF 120 G DE SUCRE SEMOULE 125 G DE FARINE LE SIROP DE PUNCHAGE : LE JUS D'UNE ORANGE 1 Cuillère à soupe DE SUCRE 1 C...
Recette Bûches individuelles mangue orange aux épices

Bûches individuelles mangue orange aux épices

Dessert facile 40 min 27 min
Ingrédients: Pour le biscuit : 2 oeufs 80 g de poudre d'amandes 80 g de sucre 40 g de farine 1 cuillère à café de levure 1 cuillère à café de zeste d'orange bio râ...
Recette Bûche de crêpes framboise chocolat blanc

Bûche de crêpes framboise chocolat blanc

(30 votes) , (10) , (1048)
Dessert moyen 3 h 30 m 511 kcal
Ingrédients: Les crêpes : 250 gr de farine 4 œufs 500 ml de lait 2 c. à soupe d'huile 1 c. à café d'extrait de vanille 1 pincée de sel 380 gr de confiture...
Recette Bûche à la mangue et à la framboise

Bûche à la mangue et à la framboise

(28 votes) , (14) , (1276)
Dessert Difficile 3 h 12 m 240 kcal
Ingrédients: L'insert framboise : 200 gr de framboises 30 gr de sucre 2 feuilles de gélatine Le biscuit : 4 œufs 1/2 càc de vanille liquide 1 pincée de ...
Recette Bûche de noël mousse de framboise, pistache

Bûche de noël mousse de framboise, pistache

(50 votes) , (10) , (1716)
Dessert moyen 1 h 15 m 717 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit cuillère : 6 oeufs 160 g de farine 40 g de maïzena 200 g de sucre 50 g de pistaches (concassées) Quelques fruits rouges Pour ...
Ces recettes de bûches sont à tester de toute urgence pour Noël!

Ces recettes de bûches sont à tester de toute urgence pour Noël!

(5 votes)

Cette année, c'est décidé: la bûche vous en faites votre affaire! Et pour vous aider dans ce projet gourmand, on vous accompagne pas à pas avec nos meilleures recettes de bûches. Garnie de Ferrero rochers ou bien associant des saveurs fruitées, vous n'en ferez qu'une...

Recette Bûche glacée à la framboise

Bûche glacée à la framboise

(40 votes) , (9) , (501)
Dessert moyen 1 h 5 m 534 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit: 115 g de poudre d'amandes 90 g de sucre glace 30 g de farine 3 blancs d'oeufs 100 g de beurre 2 cuillère à soupe de coulis de ...
Recette Bûche ananas, noix de coco et framboise

Bûche ananas, noix de coco et framboise

(15 votes) , (6) , (382)
Dessert moyen 1 h 10 m 452 kcal
Ingrédients: Biscuit : 4 jaunes d'oeufs 100 g de sucre 50 g de farine 50 g de maïzena 4 blancs d'oeufs 1 pincée de sel Garniture : 15 cl de coulis de fra...
Recette Bûche bijou, framboise, litchi et chocolat blanc...

Bûche bijou, framboise, litchi et chocolat blanc...

(3 votes) , (33)
Dessert facile 2 heures 15 min
Ingrédients: Le Crémeux aux Litchis : 100 g de litchis frais, épluchés et dénoyautés réduits en purée au blender 1 oeuf 1 jaune d’oeuf 20 g de sucre en poudre ...
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Recette Bûche framboise et chocolat en mousse sur meringue au chocolat de pierre hermé

Bûche framboise et chocolat en mousse sur meringue au chocolat de pierre hermé

(2 votes) , (6)
Sans gluten
Dessert facile 1 h 50 m 228 kcal
Ingrédients: 100 g de sucre glace 15 g de cacao en poudre 4 blancs d’oeufs 100 g de sucre en poudre...
Recette Bûche au tiramisu à la framboise

Bûche au tiramisu à la framboise

(1 vote) , (16)
Dessert facile 3 h 20 m 597 kcal
Ingrédients: La ganache chocolat : 20 cl de crème liquide 200 gr de chocolat blanc La crème mascarpone : 250 gr de mascarpone 10 cl de crème liquide (30% M...
Vous trouverez forcément la bûche de vos rêves dans notre sélection!

Vous trouverez forcément la bûche de vos rêves dans notre sélection!

(13 votes)

La bûche: le dessert incontournable pour Noël! En version pâtissière ou glacée, chocolatée ou fruitée, classique ou originale, faites-la vous-même cette année! Voici 20 idées-recettes qui n'attendent plus que vous: -)

Recette Bûche de noël chocolat-framboise nappage citron

Bûche de noël chocolat-framboise nappage citron

(1 vote) , (34)
Dessert moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 1/ le biscuit : 80 g de sucre 4 jaunes d'oeufs 4 blancs d'oeufs 80 g de farine 2/ le chocolat : 200 g de chocolat 25 cl de crème chantilly 2 jaunes d'...
Recette Bûche framboise-spéculos

Bûche framboise-spéculos

(1 vote) , (1) , (15)
Dessert facile 12 min 15 min
Ingrédients: Pour le financier: 120 g de sucre glace 4 blancs d’oeufs 30 g de farine 60 g de spéculoos réduits en poudre 140 g de poudre d'amande 150 g de be...
Recette Bûche framboise/nutella express

Bûche framboise/nutella express

(1 vote) , (13)
Dessert facile 27 min 550 kcal
Ingrédients: 1 boite de lait concentré sucré (400 g) 2 oeufs 1 verre de farine 1 cuillère à café levure chimique Pour le sirop: 1/2 verre d'eau 2 cuillères à ca...
Recette Bûche citron, framboise, praline rose, palet breton

Bûche citron, framboise,praline rose, palet breton

(25 votes) , (8) , (1318)
Dessert moyen 45 min 321 kcal
Ingrédients: Pour la crème citron et pralines roses: 300 g de cream cheese (Philadelphia) 120 g de sucre 100 g de pralines roses concassées (Vahiné en vend de t...
Recette Buche glacée framboise/mangue, brisures de nougatine

Buche glacée framboise/mangue, brisures de nougatine

(4 votes) , (20)
Sans gluten
Dessert facile 2 jours 22 h 134 kcal
Ingrédients: 500 ml de purée de framboise 5cl de jus de citron 1 cuillère à soupe de stabilisant pour glace et sorbet 500 ml de purée de mangue un fond de fru...
Recette Bûche glacée meringuée, au citron et à la framboise.

Bûche glacée meringuée, au citron et à la framboise.

(4 votes) , (2) , (70)
Dessert moyen 38 min 210 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 125 gr de sucre 4 cuillères à soupe de lait 130 gr de farine...
Recette Bûche à l'ananas, noix de coco et framboise

Bûche à l'ananas, noix de coco et framboise

(4 votes) , (1) , (43)
Dessert facile 1 h 30 m 10 min
Ingrédients: 4 jaunes d’oeufs 100 g de sucre 50 g de farine 50 g de maïzena 4 blancs d’oeufs 1 pincée de sel 15 cl de coulis de framboise 40 cl de crème liquide e...
Recette Bûche vanille framboise

Bûche vanille framboise

(2 votes) , (1) , (348)
Sans gluten
Dessert moyen 2 h 15 m 443 kcal
Ingrédients: Pour l’insert à la framboise : 500g de framboises (surgelées) 50g de sucre en poudre 1 càc d’agar agar Pour la dacquoise aux amandes : 3 blancs...
Recette Bûche pistache framboise et chocolat blanc

Bûche pistache framboise et chocolat blanc

(2 votes) , (59)
Dessert moyen 50 min 20 min
Ingrédients: A faire la veille de préférence Pour La pâte : 140g de beurre fondu 200g de sucre 50g de poudre d’amande 3 oeufs 135g de farine 1/3 sachet de...
Recette Bûche chocolat framboise au coeur meringué

Bûche chocolat framboise au coeur meringué

(2 votes) , (9)
Dessert facile 2 h 30 m 1155 kcal
Ingrédients: Pour les meringues : 2 oeufs 125 g de sucre Pour la glace à la framboise : 1 kg de framboise 120 g de sucre 50 cl de crème liquide entière Pour le ...
Recette Buche de noël simplissime framboise noisette

Buche de noël simplissime framboise noisette

(1 vote) , (1) , (5)
Dessert facile 15 min 14 min
Ingrédients: 4 oeufs 100g de sucre de canne blond + 30g pour le sirop 100g de farine 50g de beurre 1 pincée de sel Pâte à tartiner sans lait aux noisettes Confitu...
Recette Bûche glacée meringuée chocolat, vanille et framboise

Bûche glacée meringuée chocolat, vanille et framboise

(1 vote) , (1) , (17)
Dessert facile 1 h 15 m 5 min
Ingrédients: Glace au chocolat avec des pépites de chocolat Glace à la vanille Sorbet à la framboise 6 petites meringues 6 boudoirs 6 cuillères à soupe de Grand M...
Recette Bûche de noël chocolat framboise

Bûche de noël chocolat framboise

 
Dessert facile 30 min 1187 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit: 120 g de farine 5 oeufs 150 g de sucre 25 g de cacao Van Houten Pour la ganache: 15 cl de crème liquide 200 g de chocolat 50 g de be...
Recette Buche nougat - framboise

Buche nougat - framboise

 
Dessert facile 40 min 368 kcal
Ingrédients: Mousse nougat : 2 oeufs 40 g de sucre 30 g de miel 150 g mascarpone 120 g de crème ½ cuillère. à café d'agar-agar (ou 2 feuilles de gélatine) 30...


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