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Buche de Noël

88 recettes
Recette Bûche de noél aux smarties

Bûche de noél aux smarties

(1 vote) , (35)
Dessert facile 20 min 12 min
Ingrédients: 4 oeœufs 100 g de farine 125 g de sucre en poudre ½ cuillère à café de levure chimique 50 g de beurre...
Recette Buche de noel ch'ti

Buche de noel ch'ti

(1 vote) , (25)
Dessert facile 20 min 15 min
Ingrédients: GÉNOISE AU CAFÉ/RHUM: 4 oeufs 125 g de sucre 125 g de farine 2 cuillères à café d’arôme café 1 cuillère à soupe de rhum MOUSSE AU CAFÉ: 15 cl de...
Recette Verrine de bûche de noël à l'orange et mousse chocolat

Verrine de bûche de noël à l'orange et mousse chocolat

(10 votes) , (2) , (237)
Dessert moyen 20 min 361 kcal
Ingrédients: 6 oranges (non traitées) Pour la bûche : 4 oeufs 125 g de sucre 140 g de farine 1 sachet de levure Pour la mousse au chocolat : 100 g de ch...
Recette Bûche de noël: dacquoise pistache/mousse chocolat blanc et mousse framboises

Bûche de noël: dacquoise pistache/mousse chocolat blanc et mousse framboises

(10 votes) , (1) , (66)
Sans gluten
Dessert facile 35 min 1056 kcal
Ingrédients: Pour la mousse au chocolat blanc: 25 cl de crème liquide 2 jaunes d'oeuf 200 g de chocolat blanc 20 cl de lait et 2 feuilles de gélatine Pour...
Recette Buche de noel aux epinard et au saumon

Buche de noel aux epinard et au saumon

(10 votes) , (6) , (178)
Entrée moyen 50 min 528 kcal
Ingrédients: Pour la génoise : 6 œufs 300 grammes d'épinards hachés égouttés depuis la veille (vous pouvez utiliser des surgelés) 6 cuillères à soupe ...
Ces recettes à tester absolument cette année pour Noël!

Ces recettes à tester absolument cette année pour Noël!

(49 votes)

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Recette La bûche de noël de ma grand-mère

La bûche de noël de ma grand-mère

(7 votes) , (20)
Dessert facile 30 min
Ingrédients: 275 g de boudoirs 100 g de sucre en poudre 160 g de beurre 4 jaunes d'oeufs 1 verre à moutarde de café très fort 2 grosses barres de chocolat 1 cu...
Recette Bûche de noël, et son glaçage moka-chocolat

Bûche de noël, et son glaçage moka-chocolat

(6 votes) , (1) , (40)
Dessert moyen 45 min 866 kcal
Ingrédients: 1) Pour le gâteau: 1 tasse de farine à pâtisserie tamisé 1 cuillère à thé de poudre à pâte(levure chimique) 5 oeufs 1 cuillère à thé de vanille 1 pinc...
Recette Bûche de noël framboises crème pâtissière ganache chocolat noir

Bûche de noël framboises crème pâtissière ganache chocolat noir

(5 votes) , (1) , (40)
Dessert facile 2 h 14 m 581 kcal
Ingrédients: des framboises fraîches ou surgelées Pour la génoise : 4 oeufs 125 g de sucre 140 g de farine 1 sachet de levure Pour la crème pâtissière : 0.5 ...
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Recette Un makowiec pour noël : ou comment éviter la sacro-sainte bûche qu'on déteste

Un makowiec pour noël : ou comment éviter la sacro-sainte bûche qu'on déteste

(4 votes) , (1) , (13)
Dessert facile 10 heures 45 min
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine 75 g de sucre 1 oeuf entier + 3 jaunes 75 g de beurre 5 cl de lait 1 sachet de levure de boulangerie ou 20 g de le...
Recette Bûche de noël sans gluten, à la crème de marron au chocolat

Bûche de noël sans gluten, à la crème de marron au chocolat

(3 votes) , (21)
Dessert facile 32 min 401 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à biscuit : 3 oeufs 150 g de farine sans gluten 5 cuillères à soupe d'eau chaude 125 g de sucre 1 sachet de levure chimique sans gluten ...
Vous trouverez forcément la bûche de vos rêves dans notre sélection!

Vous trouverez forcément la bûche de vos rêves dans notre sélection!

(13 votes)

La bûche: le dessert incontournable pour Noël! En version pâtissière ou glacée, chocolatée ou fruitée, classique ou originale, faites-la vous-même cette année! Voici 20 idées-recettes qui n'attendent plus que vous: -)

Recette Forêt noire revisitée façon bûche de noël

Forêt noire revisitée façon bûche de noël

(3 votes) , (77)
Accompagnement facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour le génoise: 4 oeufs 125g sucre 100g farine 25g de cacao en poudre non sucré 1 pointe de levure chimique Pour la garniture: 420 g de crème ...
Recette Bûche de noël chantilly et beurre continentale

Bûche de noël chantilly et beurre continentale

(3 votes) , (33)
Dessert facile 1 h 25 m 13 min
Ingrédients: Gâteau genre roulé : 6 oeufs séparés ¼ cuillère à thé de sel ½ tasse sucre blanc 1 cuillère à thé vanille ½ tasse farine Crème Chantilly : 2 cuillère...
Recette Bûche de noël aux 3 chocolats

Bûche de noël aux 3 chocolats

(2 votes) , (101)
Dessert moyen 20 min 12 min
Ingrédients: 1/ Préparer le biscuit : 3 oeufs 150 g de sucre 90 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 2/ Pour les mousses : 25 cl de crème liquide entière 100...
Recette Bûche de noël à la crème pâtissière framboises et myrtilles

Bûche de noël à la crème pâtissière framboises et myrtilles

(2 votes) , (19)
Dessert moyen 1 h 45 m 581 kcal
Ingrédients: Pour la génoise : 4 oeufs 125 g de sucre 140 g de farine 1 sachet de levure Pour la crème pâtissière : 0.5 litre de lait entier 4 jaunes d’oeuf ...
Recette La bûche de noel au chocolat blanc

La bûche de noel au chocolat blanc

(2 votes) , (31)
Dessert facile 45 min 1453 kcal
Ingrédients: Génoise : 4 oeufs 120 g de sucre 120 g de farine 1 pincée de sel Crème : 200 g de chocolat blanc 20 cl de crème friche froide...
Recette Verrine de bûche de noël à l'orange, et mousse chocolat

Verrine de bûche de noël à l'orange ,et mousse chocolat

(1 vote) , (1) , (5)
Dessert moyen 15 min 12 min
Ingrédients: 1/ pour la bûche 4 oeufs 125 g de sucre 140 g de farine 1 sachet de levure 200 g de chocolat noir à pâtisser 4 oeufs 250 ml d'eau 3 Cuillères à Soupe ...
Recette Bûche de noël chocolat

Bûche de noël chocolat

(1 vote) , (32)
Dessert facile 2 heures 12 min
Ingrédients: 65 g de farine 65 g de poudre d'amande 4 oeufs 100 g de sucre 2 briquettes de 20 cl de crème fraîche liquide entière 200 g de chocolat...
Recette Buche de noël aux épices et poires au vin

Buche de noël aux épices et poires au vin

(1 vote) , (1) , (87)
Dessert moyen 30 min 10 min
Ingrédients: Poires au vin : 2 belles poires 1 bouteille de 75cl de vin rouge des épices : 4 épices, cannelle, ... sirop de canne brun (cassonnade ou sucre à défau...
Recette Bûche de noël au lait d'amande et à la mousse au chocolat au lait

Bûche de noël au lait d'amande et à la mousse au chocolat au lait

(1 vote) , (56)
Sans gluten
Dessert facile 1 h 5 m 565 kcal
Ingrédients: 1) Pour le bavarois au lait d'amandes: 500 ml de lait 4 jaunes d’oeufs 100 g de sucre 9 g de gélatine 400 ml de crème 3 cuillères à soupe de lait d'am...
Recette Bûche de noël aux fruits exotiques

Bûche de noël aux fruits exotiques

(4 votes) , (7)
Dessert facile 35 min 421 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 80 g de sucre 120 g de farine 1 cuillère à soupe de confiture d'ananas 1 cuillère à soupe de confiture de mangue 3 cuillère à soupe de ...
Recette Buche de noël chocolat marron meringue

Buche de noël chocolat marron meringue

(3 votes) , (1) , (12)
Sans gluten
Dessert facile 1 h 15 m 413 kcal
Ingrédients: La meringue : 2 blancs d’oeufs l'équivalent du poids en sucre en poudre 1 cuillère à café d'extrait de vanille Le gâteau: 130 g de chocolat noir 13...
Recette Joyeux noël et bûche poire-chocolat

Joyeux noël et bûche poire-chocolat

(1 vote) , (1) , (21)
Dessert moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 1/ Biscuit: 4 oeufs 135 g de sucre 100 g farine 25 g maïzena 25 g sucre glace pour saupoudrer 2/ Mousse de poires 500 g de fruits préparés 16...
Recette Opération bûche de noël: crème de marrons

Opération bûche de noël: crème de marrons

(1 vote) , (15)
Plat facile 50 min 605 kcal
Ingrédients: Le fameux gâteau roulé : 4 oeufs 120 g de sucre 120 g de farine (fluide ou tamisée) Pour la crème : 500 g de crème de marrons 150 g de beurre mou...
Recette Buche de noël simplissime framboise noisette

Buche de noël simplissime framboise noisette

(1 vote) , (1) , (5)
Dessert facile 15 min 14 min
Ingrédients: 4 oeufs 100g de sucre de canne blond + 30g pour le sirop 100g de farine 50g de beurre 1 pincée de sel Pâte à tartiner sans lait aux noisettes Confitu...


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