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Buche gateau

58 recettes
Recette Buche de noël aux épices et poires au vin

Buche de noël aux épices et poires au vin

(1 vote) , (1) , (84)
Dessert moyen 30 min 10 min
Ingrédients: Poires au vin : 2 belles poires 1 bouteille de 75cl de vin rouge des épices : 4 épices, cannelle, ... sirop de canne brun (cassonnade ou sucre à défau...
Recette Bûche de noël aux fruits exotiques

Bûche de noël aux fruits exotiques

(4 votes) , (6)
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: 4 oeufs 80 g de sucre 120 g de farine 1 cuillère à soupe de confiture d'ananas 1 cuillère à soupe de confiture de mangue 3 cuillère à soupe de ...
Recette Bûche aux biscuits roses de reims, pistache, griottes acompagnée de son champagne rosé

Bûche aux biscuits roses de reims, pistache, griottes acompagnée de son champagne rosé

(2 votes) , (5)
Dessert facile 25 min 15 min
Ingrédients: Dacquoise aux biscuits roses de Reims: 3 blancs d'oeufs 40 g de sucre en poudre 100 g de biscuits roses de Reims émiettés 40 g de poudre d'amande Le ...
Recette Bûche mascarpone aux myrtilles

Bûche mascarpone aux myrtilles

(1 vote) , (1) , (4)
Dessert facile 32 min 135 kcal
Ingrédients: 4 oeufs (4 jaunes et 4 blancs) 75 g de sucre en poudre 100 g de farine 1 pincée de sel Beurre pour la plaqueoe...
Recette Bûche tiramisu

Bûche tiramisu

(1 vote) , (27)
Dessert moyen 20 min 15 min
Ingrédients: 30 biscuits à la cuillère 200 g de mascarpone 25 cl de crème liquide 150 g de chocolat noir 3 jaunes d'oeufs 100 g de sucre 3 feuilles de gélatine du...
Nos meilleurs recettes de gâteaux d'anniversaire

Nos meilleurs recettes de gâteaux d'anniversaire

(6 votes) , (1 commentaire)

Ptitchef vous sélectionne ses meilleures recettes de gâteaux d'anniversaire pour une fête réussie! Régalez vos proches avec des gâteaux colorés, gourmands mais surtout exceptionnels pour une date qui n'arrive qu'une fois par an.

Recette Buche à la crème vanille avec des fruits rouges

Buche à la crème vanille avec des fruits rouges

(1 vote) , (1) , (6)
Dessert facile 25 min 1173 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit : 250 g de farine 250 g de sucre 8 oeufs Pour la crème pâtissière à la vanille : 1 l de lait 8 jaunes d'oeufs 200 g de sucre 1 gous...
Recette Bûche poire-spéculos

Bûche poire-spéculos

(1 vote) , (14)
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: Pour la génoise: 4 oeufs 120 g de sucre 120 g de farine 1 pincée de sel Le fourrage et la déco : 250 g de ricotta 250 g de mascarpone 40 g de sucre 1...
Recette Bûche chocolatée au Grand Marnier

Bûche chocolatée au Grand Marnier

(2 votes) , (1) , (12)
Dessert moyen 3 h 15 m 636 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit roulé : 4 oeufs 110 g de sucre en poudre 100 g de farine 2 cuillères à soupe de lait 20 g de cacao en poudre non sucré Pour la crème ...
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Menu du jour

Recette Bûche au cacao simplissime, thermomix

Bûche au cacao simplissime, thermomix

(1 vote) , (1) , (23)
Dessert facile 20 min 20 min
Ingrédients: Crème mousseline: 1/2 l de lait 6 jaunes d'oeufs 150 g de sucre 40 g de farine 400 g de beurre Arôme selon votre choix ou 6 cuillères à soupe de c...
Recette Bûche à la pistache et chocolat

Bûche à la pistache et chocolat

 
Dessert facile 20 min 641 kcal
Ingrédients: Génoise : 4 oeufs 100 g de sucre en poudre 120 g de farine 2 cuillères à café de levure chimique 2 cuillères à soupe de lait une cuillère à soupe...
Vous trouverez forcément la bûche de vos rêves dans notre sélection!

Vous trouverez forcément la bûche de vos rêves dans notre sélection!

(11 votes) , (6 commentaires)

La bûche: le dessert incontournable pour Noël! En version pâtissière ou glacée, chocolatée ou fruitée, classique ou originale, faites-la vous-même cette année! Voici 20 idées-recettes qui n'attendent plus que vous: -)

Recette Bûche pain d'epices crème de mascarpone au sirop d'erable

Bûche pain d'epices crème de mascarpone au sirop d'erable

Dessert facile 30 min 12 min
Ingrédients: Pour la Génoise: 5 oeufs 100 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 100 g de farine 2 cuillères à soupe de 4 épices Pour la Crème Mascarpone:...
Recette Bûche fraise chocolat

Bûche fraise chocolat

Dessert moyen 32 min 379 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 100 g de sucre 80 g de farine 20 g de maïzena 2 cuillères à café de cacao amer 300 g de fraises 80 g de sucre 25 cl de crème fraîche liquide ...
Recette Bûche à la pistache et aux cerises amarena.

Bûche à la pistache et aux cerises amarena.

 
Dessert facile 35 min 246 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit: 3 oeufs 125 g de sucre 100 g de farine Pour la mousse à la pistache: 120 ml de lait(écrémé) 20 cl de crème liquide UHT(5%) 2 cuillèr...
Recette Bûches individuelles mangue orange aux épices

Bûches individuelles mangue orange aux épices

Dessert facile 40 min 27 min
Ingrédients: Pour le biscuit : 2 oeufs 80 g de poudre d'amandes 80 g de sucre 40 g de farine 1 cuillère à café de levure 1 cuillère à café de zeste d'orange bio râ...
Recette La bûche glamour et exquise. chocolat blanc / griottes au kirsch

La bûche glamour et exquise. chocolat blanc / griottes au kirsch

 
Dessert facile 45 min 459 kcal
Ingrédients: La génoise : 4 oeufs 100 g de farine T45 75 g de sucre glace 1 pincée de sel La crème chocolat blanc / griottes : 200 g de chocolat blanc spécial p...
Recette Charlotte aux framboises facon bûche d'apres fêtes

Charlotte aux framboises "facon bûche d'apres fêtes"

Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: - une trentaine de boudoirs environ des framboises Pour la crème à la vanille et au rhum : 1/2 l de lait de soja vanille 60 g de fécule de maïs (oub...
Recette Bûche au chocolat & au bailey's

Bûche au chocolat & au bailey's

Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: Pour le biscuit : 4 oeufs 200 g de sucre 140 g de farine 1 cuillère à soupe de cacao non sucré 1 cuillère à soupe de levure chimique Pour la garnitu...
Recette Bûche cara-pommes

Bûche cara-pommes

Dessert facile 50 min 1 heure
Ingrédients: Mousse caramel à la fleur de sel 100 g de sucre 75 g de beurre 2 belles pincées de fleur de sel 40 cl de crème liquide 3 jaunes d'oeuf 3 feuilles de g...
Recette Buche forêt noire carrément destructurée au verre

Buche forêt noire carrément destructurée au verre

 
Sans gluten
Dessert facile 10 min 763 kcal
Ingrédients: 20 cl de crème liquide 50 g de mascarpone 35 g de sucre glace...
Recette Bûche à la mousse de marrons

Bûche à la mousse de marrons

 
Dessert facile 45 min 575 kcal
Ingrédients: Pour la mousse: 3 feuilles de gélatine 350 g de crème entière liquide 300 g de crème de marrons 100 g de brisures de marrons Pour la génoise: 5 oeufs...
Recette Bûche mousse au chocolat et griottes

Bûche mousse au chocolat et griottes

 
Dessert facile 35 min 535 kcal
Ingrédients: Pour la génoise: 4 oeufs 110 g de sucre en poudre 100 g de farine 2 c. à soupe de lait 20 g de cacao en poudre non sucré Pour la mousse: 4 oeufs 200 ...
Recette Bûche pain d'épices aux pommes

Bûche pain d'épices aux pommes

 
Dessert facile 52 min 646 kcal
Ingrédients: Pour 10 à 12 personnes: 1,5 kg de pommes 60 g de cassonade 30 g de beurre 250 g de mascarpone 300 g de crème de marrons 10 cl de sirop de canne 2 cuil...
Recette Bûche café punché amaretto, ganache chocolat

Bûche café punché amaretto, ganache chocolat

 
Dessert facile 2 h 35 m 545 kcal
Ingrédients: le cake au café : 3 oeufs 120 g de farine 120 g de sucre cassonade 150 g de beurre pommade 15 cl de café fort 1 /2 sachet de levure chimique amaretto ...
Recette Bûche d'été aux fruits jaunes

Bûche d'été aux fruits jaunes

Dessert facile 30 min 10 min
Ingrédients: Le Biscuit : 4 oeufs 120 g de sucre citron 60 g de farine 60 g de fécule 1 pincée de sel Le sirop de Trempage : 50 g d'eau 50 g de sucre 50 g ...


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