Ptitchef

Calamar à la tomate

9 recettes
Recette Calamar & agrave; la sauce tomate

Calamar & agrave; la sauce tomate

(2 votes), (6)
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 20 cl de vin rouge 70 g de concentré de tomates une grosse boite de tomates en cube 1 gousse d'ail 1 échalote 10 cl Huile d'olive R...
Recette Calamar farci au chorizo et confit de tomate courgette

Calamar farci au chorizo et confit de tomate courgette

(2 votes), (1) , (7)
Sans gluten
Plat moyen 2h40m 439 kcal
Ingrédients: 2 oignons 2 gousses d'ail 5 tomates mûres 1 petite courgette 1 verre de riz 20 g de coriandre 100 g de chorizo 12 petits calamars huile d'olive thym ...
Recette Poêlée de calamars à la tomate

Poêlée de calamars à la tomate

(1 vote), (23)
Sans gluten
Plat facile 25 min 241 kcal
Ingrédients: 500g d'anneaux d'encornets (frais ou surgelés) 20cl de coulis de tomates nature bio 1 oignon 2 gousses d'ail 3 cuillères à soupe d'huile d'olive ...
Recette Calamars aux tomates et au riz noir

Calamars aux tomates et au riz noir

 
Sans gluten
Plat facile 45 min 991 kcal
Ingrédients: 600 g de calamars 2 oignons un quart de chorizo 30 g de jambon sec 20 cl de coulis de tomate un verre de vin blanc sec 200 g de riz noir quelqu...
Recette Risotto a la tomate et des de calamar

Risotto a la tomate et des de calamar

 
Plat facile 27 min 774 kcal
Ingrédients: 200 g de lamelles de calamar 2 gousses d'ail une cuillère à soupe d'huile d'olive 200 g de riz pour risotto un oignon 20 cl de vin blanc une cuillère...
Zoom sur 6 variétés de tomates

Zoom sur 6 variétés de tomates

(19 votes), (7 commentaires)

La tomate est probablement le fruit (si, si) le plus incontournable d'innombrables gastronomies à travers le monde. Que ferions nous sans ses salades, sauces, concentrés, jus et sa contribution merveilleuse aux pizzas ? Nul doute que notre planète ne serait alors...

Recette Food challenge... calamars à l'ail thaï, espuma tomate et poivron

Food challenge... calamars à l'ail thaï, espuma tomate et poivron

Entrée facile 15 min 22 min
Ingrédients: Espuma : 500 g de tomates 1 poivron 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de ricotta 5 cl de crème liquide 1 cuillère à café d'agar agar 1 cuillère à sou...
Recette Arroz de marisco (riz tomates et fruits de mer, recette portugaise)

Arroz de marisco (riz tomates et fruits de mer, recette portugaise)

(20 votes), (3) , (141)
Plat facile 30 min 15 min
Ingrédients: 300 g de riz long 2 oignons 1 gousse d'ail 250 de purée de tomates 1 l de bouillon (court bouillon ou kubor) 2 verres de vin blanc 500 g de fruits de ...
Recette Spaghetti aux fruits de mer à la sauce tomate

Spaghetti aux fruits de mer à la sauce tomate

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: Blanc de calamar, gambas, noix de Saint-Jacques, encornets 500 g Oignon nouveau 1 Huile d'olive 1 filet Gousses d’ail 6 Tomates 2 grosses Sauce ...
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Recette Chipirons espagnols tomatés au chorizo et au riz

Chipirons espagnols tomatés au chorizo et au riz

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 sachet de 500 g de Chipirons ou petits calamars 1 boîte de tomates pelées 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 rondelles de chorizo fort 1 oignon ...


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