Charlotte aux poires

20 recettes

La charlotte est un dessert servi froid. A base de génoise ou de biscuits à la cuillère, son coeur garni de crème fraiche et de fruits frais. La charlotte a traversé les époques avec des recettes toutes plus originales. La garniture à la crème fraiche est aisément remplaçable par une mousse fruitée. La charlotte la plus célèbre est bien entendu la charlotte aux fraises mais on l'appréciera aussi au nutella, à la pêche ou au marron.

Recette Charlotte aux poires et amandes grillées

Charlotte aux poires et amandes grillées

Goûter facile 4 h 35 m 416 kcal
Ingrédients: Pour la charlotte : 250 gr de boudoirs 300 gr de poires 20 cl de crème liquide 30% MG 150 gr de mascarpone 50 gr de sucre glace 1 gousse vanille...
Recette Charlottes aux poires, vanille et petits suisses

Charlottes aux poires, vanille et petits suisses

Dessert facile 30 min 290 kcal
Ingrédients: une cinquantaine de biscuits à la cuiller 8 petits suisses 4 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 gousse de vanille 1 kg de poires 1 cuillère à...
Recette Charlotte poire chocolat

Charlotte poire chocolat

Dessert facile 34 min 500 kcal
Ingrédients: 60 boudoirs (des brossards de préférence) ou des biscuits à la cuillère 1 grosse boîte de poires au sirop 170 g de chocolat 65 g de sucre en...
Recette Charlotte light poire-choco-sesame !

Charlotte light poire-choco-sesame !

Dessert moyen 30 min 277 kcal
Ingrédients: 15 biscuits à la cuillere, 100g de chocolat noir bio au sésame à 70% de cacao, 25 g de chocolat noir à 85 % de cacao, 25cl de crème liquide à 30%...
Recette Charlotte poire chocolat

Charlotte poire chocolat

Dessert moyen 45 min 398 kcal
Ingrédients: INGREDIENTS : •40 biscuits à la cuillère INGREDIENTS pour les poires au sirop: •4 poires guyot mûres •50 cl d'eau •80 g de sucre •1 gousse de...
Recette Charlotte au chocolat(poire-orange)

Charlotte au chocolat(poire-orange)

Dessert Difficile 40 min 695 kcal
Ingrédients: 30 biscuits à la cuillère 40 cl de jus d'orange frais pour les mousses au chocolat: 140 g de chocolat noir (à 65 pour cent de cacao) 140 g de...
Recette Charlotte minute poire-banane

Charlotte minute poire-banane

Dessert facile 15 min 113 kcal
Ingrédients: 2 poires bien mures 2 bananes 8 biscuits à la cuiller Un peu d'eau Cacao amer en poudre pour décorer
Recette Charlotte crémeuse poire vanille à l'agar agar

Charlotte crémeuse poire vanille à l'agar agar

Dessert facile 20 min 1 min
Ingrédients: biscuits à la cuillère café fort 3 poires 9 cuillères à soupe de fromage blanc 1 verre de lait 1/2 cuillère à café d'agar-agar 1 pincée de vanille...
Recette Charlotte poire chocolat sans gluten

Charlotte poire chocolat sans gluten

Dessert facile 30 min 2 min
Ingrédients: 1 boite de savoiardi ou 30 biscuits à la cuillère recette ici 100 g de chocolat noir (lindt 70%) 20 cl de crème liquide 2 blancs d’oeufs 125 ml de...
Recette Charlotte rapide caramel-poire

Charlotte rapide caramel-poire

Dessert moyen 20 min 95 kcal
Ingrédients: > une petite vingtaine de biscuits "cuillère" > du caramel liquide > des poires en sirop (une petite boîte suffit) > un sachet de sucre vanillé > 4...
Recette Charlotte aux poire

Charlotte aux poire

Dessert facile 10 min
Ingrédients: 500 g de fromage blanc 50 g de sucre boudoirs 1 boite de poire
Recette Charlotte aux poires et au chocolat

Charlotte aux poires et au chocolat

Dessert facile 20 min 683 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat noir à cuisiner 6 oeufs 1 pincée de sel 30 boudoirs 1 boîte de poires au sirop
Recette Charlotte aux poires

Charlotte aux poires

Dessert facile 30 min 766 kcal
Ingrédients: 24 biscuits cuillers 1 grosse boîte de poires au sirop 50 g de sucre 5 feuilles de gélatine chantilly
Recette Charlotte aux poires

Charlotte aux poires

Dessert facile 12 heures 1 h 30 m
Ingrédients: Pour une charlotte d'environ 20 centimètres de diamètre: 8 poires Conférence 40 cl de crème fraîche liquide entière 30 à 40 biscuits à la cuillère...
Recette Charlotte poires / fraises

Charlotte poires / fraises

Dessert moyen 1 heure 331 kcal
Ingrédients: biscuits à la cuillère 300 gr de poires au sirop 100 gr de fraises équeutées 40 cl de crème fraîche 1 sachet de sucre vanillé 1 Cuillère à Soupe...

Charlotte poire-chocolat

Dessert facile 15 min
Ingrédients: 250 g de chocolat corsé fondu 300 g de biscuits à la cuillère 3-4 poires au sirop 3 blancs d’oeufs 80 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1...