
Clafoutis aux framboises et chocolat blanc
Dessert facile 40 min 244 kcal
Ingrédients: 50cl de lait 100g de chocolat blanc 4 oeufs 75g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 120g de farine 250g de framboises
Depuis longtemps, les clafoutis font le plaisir des papilles des petits et des grands. Les clafoutis les plus connus se cuisinent à la cerise et font un dessert d'été savoureux. L'autre est un dessert régional de Bretagne : le far. Il se cuisine avec des pruneaux. De nombreux fruits peuvent aussi entrer dans sa composition comme les prunes , les pommes, les poires ou la rhubarbe. Mais le clafoutis peut aussi se manger salé. Aux courgettes et chèvre ou à la tomate et mozzarella, il s'accompagnera d'une salade.





