Ptitchef

Cuisine orientale

231 recettes
Recette Nids de rossignol (pâtisserie orientale)

Nids de rossignol (pâtisserie orientale)

(1 vote) , (1) , (20)
Autre facile 30 min 362 kcal
Ingrédients: 250 g de fruits secs 50 g de beurre 8 feuilles de brick 200 g de miel liquide Cannelle en poudre...
Recette BULBUL -YUVASI ou NID DU ROSSIGNOL.

BULBUL -YUVASI ou NID DU ROSSIGNOL.

(1 vote) , (1) , (8)
Apéritif facile 45 min 428 kcal
Ingrédients: Ingrédients: 1 paquet de pâte à philo 150 gr de beurre fondu 15 cl d'huile 250 gr de pistache moulues Sirop : 1 mesure de sucre 2 mesures d'eau 1/2 ci...
Recette Daurade farcie aux crevettes

Daurade farcie aux crevettes

(1 vote) , (11)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 belle daurade de 500 à 700 g 200 g de petites crevettes décortiquées 1 gros oignon 1 moyenne pomme de terre 1 gros poivron vert 1 gros poivron roug...
Recette Lunettes à la confiture de fraises

Lunettes à la confiture de fraises

(1 vote) , (15)
Autre facile 40 min 647 kcal
Ingrédients: 200 g de beurre ramolli 100 g de sucre 1 oeuf 1 cuillère à café de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à café d'eau de fleur d'...
Recette Enveloppes aux amandes et noisettes

Enveloppes aux amandes et noisettes

(1 vote) , (19)
Dessert facile 40 min 1401 kcal
Ingrédients: Pour la pâte: 750 g de farine 150 g de beurre fondu de l'eau de fleur d'oranger pour ramasser la pâte Pour la farce: 250g d'amandes finement moulues ...
Recette Pâtisseries orientales compatibles avec régime

Pâtisseries orientales compatibles avec régime

(1 vote) , (42)
Autre facile 8 min 30 min
Ingrédients: 3 feuilles de brick 80 gr d'amande en poudre 15 gr de blanc d’oeuf (1/2) 20 gr de sucre glace 20 gr de miel 1 c à soupe d'eau de rose quelques goutte...
Recette Extraordinaire pot au feu de porc et aubergines à l'orientale

Extraordinaire pot au feu de porc et aubergines à l'orientale

(1 vote) , (18)
Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 3 cuillères à soupe huile neutre 750g sauté de porc pas trop gras 2 belles aubergines 2 cuillères à soupe sucre muscovado 5 étoiles de badiane 1 bâ...
Recette Pistachettes : palets algériens à la pistache

Pistachettes : palets algériens à la pistache

(1 vote) , (1) , (57)
Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour la pâte: 3 mesures de pistache en poudre 1 mesure d'amande en poudre 2 mesures de sucre glace 2 blancs d'oeufs Zeste d' un demie citron jaune Q...
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Menu du jour

Recette Épinards à l'orientale

Épinards à l'orientale

(1 vote) , (7)
Autre facile 8 min 6 min
Ingrédients: 2 sacs de 250 g (1/2 lb) d'épinards 2 cuillères à soupe (30 ml) de sauce hoisin (vous pouvez remplacer par un mélange de sauce aux prunes-sauce soya ...
Recette Bachkoutou tunisien (biscuit)

Bachkoutou tunisien (biscuit)

(41 votes) , (3) , (12)
Apéritif facile 12 min 10 min
Ingrédients: 3 kg de farine 750 g de sucre glace 250 g de graine de sésame 250 g d'amande 10 sachets de levure 3 sachet de sucre vanille 1/2 litre de lait 8 oeufs...
Recette Basboussa (pâtisserie orientale)

Basboussa (pâtisserie orientale)

(28 votes) , (10) , (19)
Goûter facile 10 min 40 min
Ingrédients: 1 verre de chapelure 1 verre de semoule fine 1 verre d'huile 4 oeufs 2 sachet de levure chimique 1 cuillère à café d'amande amère 1 verre de lait...
Recette Poulet grillé et riz à l'orientale

Poulet grillé et riz à l'orientale

(25 votes) , (1) , (508)
Plat facile 12 min 15 min
Ingrédients: 4 cuisses de poulet désossées Le jus d'un citron 2 cuillère à soupes d'huile d'olive Sel poivre paprika piment rouge en poudre gingembre en po...
Recette Griwechs

Griwechs

(23 votes) , (7) , (26)
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: 500 G de farine 125 G de beurre fondu 1 oeuf 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à café de vinaigre 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger 1 p...
Recette Samoussa de légumes à l'orientale

Samoussa de légumes à l'orientale

(21 votes) , (1) , (530)
Autre moyen 50 min 30 min
Ingrédients: Pour 18 samoussa : 1 courgette Un ½ poivron jaune 1 carotte Un ½ oignon 15 g de gingembre frais 1 cuillère à café rase de Quatre épices Une ½ c...
Recette Aubergines farcie à l'orientale

Aubergines farcie à l'orientale

(18 votes) , (8) , (270)
Entrée moyen 20 min 1 heure
Ingrédients: Pour 3-6 personnes (plat ou entrée) 3 aubergines 4 cs d'huile d'olive 150 g de riz basmati 50 g de raisins secs blonds 2 gousses d'ail 2 oignons...
Recette Gâteau de semoule au chocolat

Gâteau de semoule au chocolat

(17 votes) , (1) , (469)
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 200 gr de semoule 60 gr de noix de coco ( amandes concassées) 3 oeufs 4 cuillères à soupe de sucre une cuillère à soupe de café soluble 2 cuillères...
Recette Halwa tabaa, biscuits sablés à l'emporte pièce

Halwa tabaa,biscuits sablés à l'emporte pièce

(15 votes) , (6) , (6)
Autre facile 20 min 10 min
Ingrédients: 3 gros oeufs ou 4 petits 125 g de sucre 15 cl d'huile 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à café d'extrait de vanille 1 zeste de citron ...
Recette Tcharek msaker

Tcharek msaker

(14 votes) , (4) , (7)
Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour la pâte: 3 mesures de farine 1 mesure de beurre ou de margarine eau de fleur d'oranger Pour la farce: 2 mesures d'amandes moulues 1 mesure de su...
Recette Gateaux de noix de coco sans cuisson

Gateaux de noix de coco sans cuisson

(13 votes) , (4) , (21)
Dessert moyen 20 min
Ingrédients: Gateaux de noix de coco sans cuisson: de noix de coco 1 tasse de sucre glace. 1 tasse de lait en poudre. 1 cuillere a soupe de beurre fondue eau de f...
Recette L'arayech (gâteaux au glaçage)

L'arayech (gâteaux au glaçage)

(10 votes) , (2) , (9)
Apéritif moyen 25 min 25 min
Ingrédients: la pâte : 3 mesures de farine 1 mesure de beurre fondu 1 pincée de sel eau de fleur d'oranger ou de rose pour ramasser la pâte. farce : amandes é...
Recette Poulet à l'orientale

Poulet à l'orientale

(9 votes) , (540)
Sans gluten
Plat facile 1 h 30 m 328 kcal
Ingrédients: un poulet 4 carottes (grosses) un potimarron (petit) un oignon 400 g de pois chiches un poivron une vingtaine de pruneaux 4 tomates (4/5) une ...
Recette Nougat au sésame

Nougat au sésame

(9 votes) , (3) , (11)
Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: 3 mesures d'amandes émondées moulues ½ mesure de sucre semoule 60 g de beurre fondu 2 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger Quelques gouttes...
Recette La tamina bsissa

La tamina "bsissa"

(9 votes) , (1) , (2)
Autre moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 2 mesures de bsissa 1 mesure de beurre 1 mesure de miel Noix, perles argentées (facultatif)...
Recette L?inratable ghribia aux cacahuètes et à la farine de pois chiche

L?inratable ghribia aux cacahuètes et à la farine de pois chiche

(9 votes) , (3) , (10)
Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: Une mesure de cacahuètes grillées et moulues Une mesure de farine de pois chiche tamisée Une mesure de sucre glace tamisé Deux mesures de farine gril...


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