Ptitchef

Dessert de Nöel

237 recettes
Recette Bûche crème pâtissière-pommes

Bûche crème pâtissière-pommes

(6 votes), (1) , (74)
Dessert facile 35 min 564 kcal
Ingrédients: Biscuit roulé : 4 oeufs 125 g de sucre en poudre 125 g de farine Crème pâtissière : 2 oeufs 60 g de sucre en poudre 1/2 litre de lait ...
Recette Carrés aux dattes

Carrés aux dattes

(6 votes), (15)
Dessert facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 paquet de dattes de 500 g (marque Jaffa) 1 tasse de cassonade 1 tasse d'eau chaude 1 1/2 tasse de farine tout-usage 1/2 cuillère à thé de bicarbona...
Recette Engelsaugen, petits gâteaux à la confiture

Engelsaugen, petits gâteaux à la confiture

(4 votes), (1) , (10)
Dessert facile 35 min 758 kcal
Ingrédients: 1 citron 300 g farine 100 g sucre 1 pincée de sel 1 oeuf 200 g beurre...
Recette Strudel aux pommes

Strudel aux pommes

(3 votes), (1) , (13)
Dessert facile 1h10m 418 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 1 oeuf 1 kg de pommes à cuire 50 g de sucre 100 g de raisins secs 125g de beurre 1/2 verre à liqueur de rhum 1 pincée de cannelle en...
Recette Petits chocolats au lemon curd

Petits chocolats au lemon curd

(3 votes), (1) , (9)
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: 2 gros citrons bio de préférence, 150 g de sucre 3 oeufs + 1 jaune 100 g de beurre 200 g de chocolat noir 25 g de beurre...
Recette Bûche de nougat glacé aux fruits confits et nougatine

Bûche de nougat glacé aux fruits confits et nougatine

(2 votes), (11)
Dessert facile 32 min 703 kcal
Ingrédients: Biscuit Joconde: 2 oeufs 65 g de sucre 20 g de farine 65 g de poudre d'amandes (tamisées) 15 g de beurre fondu Meringue Italienne: 140 g de sucre ...
Recette Pâte de fruits à la clémentine.

Pâte de fruits à la clémentine.

(2 votes), (10)
Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: 320 g de sucre en poudre+30gr 70 g de Vitpris 375 g de clémentines épluchées...
Recette Grégoriens ou petits gâteaux alsaciens

Grégoriens ou petits gâteaux alsaciens

(2 votes), (1) , (15)
Dessert facile 20 min 802 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 2 cuillères à café de levure chimique 50 g de poudre d'amandes 100 g de cassonade 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à soupe d'épic...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Petits sablés accompagnés de leur glaçage

Petits sablés accompagnés de leur glaçage

(2 votes), (18)
Dessert moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 250 g de beurre 180 g de sucre 2 oeufs + 1 jaune 1 paquet de sucre vanillé 1 pincée de sel 500 g de farine...
Recette Crème dessert façon danette à la crème de marron au micro-onde

Crème dessert façon danette à la crème de marron au micro-onde

(2 votes), (70)
Sans gluten
Dessert facile 13 min 179 kcal
Ingrédients: 1/2 litre de lait entier 3 jaunes d'oeufs 40 g de sucre 160 g de crème de marron 3 cuillères à café de maïzena...
Recette Tiramisu à l'orange: idée pour les fêtes

Tiramisu à l'orange: idée pour les fêtes

(2 votes), (1) , (534)
Dessert facile 20 min
Ingrédients: 8 à 10 biscuits à la cuillère 1 orange non traitée - 250 g de mascarpone - 3 oeufs 40 g de sucre - 2 cuillères à soupe de Grand Marnier - Copeaux de ...
Recette Buche sur sable breton, crème mousseline vanille

Buche sur sable breton, crème mousseline vanille

(1 vote), (1) , (21)
Dessert facile 32 min 1099 kcal
Ingrédients: Pour le sable breton : 125 g de farine 175 g de beurre demi-sel 90 g de sucre glace 2 jaunes d'oeufs 80 g de poudre d'amandes 1 pincée de fleur de se...
Recette Gâteau caraïbes

Gâteau caraïbes

(1 vote), (1) , (17)
Dessert facile 1 heure 738 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit aux amandes et chocolat : 4 oeufs 50 g de poudre d'amandes 25 g de sucre glace 60 g de sucre 2 g de sel 30 g de beurre (de l'allégé à ...
Recette Buche biscuit chocolat sur croustillant, ganache montee ivoire, cerises kirsch

Buche biscuit chocolat sur croustillant, ganache montee ivoire, cerises kirsch

(1 vote), (13)
Dessert facile 20 min 12 min
Ingrédients: Le biscuit chocolat : 2 oeufs 2 jaunes d'oeuf 100 + 20 g sucre 30 g farine 25 g cacao 2 blancs d'oeufs Le Croustillant : 30 g chocolat noir avec morc...
Recette Truffes au chocolat au lait

Truffes au chocolat au lait

(19 votes), (7) , (35)
Dessert facile 11 min 196 kcal
Ingrédients: 120 g de chocolat au lait à pâtisser 50 g de crème liquide 20 g de beurre tempéré coupé en petits morceaux cacao amer...
Recette Le gibassier

Le gibassier

(6 votes), (2) , (1)
Dessert facile 1 heure 788 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 125 g de sucre + sucre pour le dessus 10 g de levure de boulangerie fraîche 1/4 de verre d'eau de fleur d'oranger 100 g d'huile d'oli...
Recette Bûche au citron et au thé matcha

Bûche au citron et au thé matcha

(1 vote), (11)
Dessert moyen 32 min 353 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 125 g de sucre 100 g de farine 50 g de beurre fondu 1 pincée de sel 40 cl de lait 4 jaunes d'oeufs 100 g de sucre 40 g de farine 2 cuillères ...
Recette Christmas cake

Christmas cake

(4 votes), (1) , (125)
Dessert moyen 20 min 3 heures
Ingrédients: Le cake : 225 g de beurre pommade 225 g de sucre vergeoise 4 à 5 oeufs 110 g de cerises confites 50 g d'amandes en poudre 225 g de farine 450 g de rai...
Recette Buche à la crème vanille avec des fruits rouges

Buche à la crème vanille avec des fruits rouges

(1 vote), (1) , (6)
Dessert facile 25 min 1173 kcal
Ingrédients: Pour le biscuit : 250 g de farine 250 g de sucre 8 oeufs Pour la crème pâtissière à la vanille : 1 l de lait 8 jaunes d'oeufs 200 g de sucre 1 gous...
Recette Bûche irish coffee

Bûche irish coffee

(1 vote), (11)
Dessert facile 90 min 12 min
Ingrédients: Génoise : 3 oeufs 100 g de sucre en poudre 75 g de farine 25 g de cacao Sirop : - 125 g de sucre en poudre - 100 g d'eau 5 cuillères à soupe d...
Recette Bûche façon tiramisu aux framboises

Bûche façon tiramisu aux framboises

(2 votes), (11)
Dessert facile 25 min 243 kcal
Ingrédients: Le biscuit roulé : 2 oeufs 1 blanc d’oeuf 100 g de sucre en poudre 90 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique Pour la crème : 350 g de masca...
Recette Sorbet au mojito

Sorbet au mojito

(2 votes), (5)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 2 bols d'eau 1 bol de sucre de canne 1 bol de feuilles de menthe hachées 12 feuilles de menthes hachées très finement Le zeste de 3 citrons verts le...
Recette Gateau roulé à la cerise

Gateau roulé à la cerise

(2 votes), (5)
Dessert facile 25 min 10 min
Ingrédients: 60 g d’édulcorant ou 120 g de sucre 4 oeufs 100 g de farine 1 sachet de pudding instantané à la vanille 1 bocal de cerises ou autres fruits au cho...
Recette Bûches cerises amande

Bûches cerises amande

Dessert facile 43 min 503 kcal
Ingrédients: Pour la génoise : 3 oeufs 100 gr de sucre 100 gr de farine 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure Pour la mousse cerises : 300 gr de cerises ...


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