Ingrédients: 250 gr de ricotta 150 gr de crème liquide 1 gousse vanille 50 gr de sucre glace 75 gr d'abricots secs 75 gr de cerises confites 2 cuillères à...
Ingrédients: INGREDIENTS pour 4 verrines : 1 yaourts brassés 35 cl de crème liquide 30 g de sucre glace 1 feuilles de gélatine 1/2 gousse de vanille 1 CS...
Ingrédients: 8 sablés bretons (Type Roudor) 40 g de beurre mou 300 g de mascarpone 20 cl de crème liquide 4 feuilles de gélatine (8 g) Quelques bonbons...
Ingrédients: 5 pêches mûres 20 gr d'amandes effilées 2 cuillères à soupe de poudre d'amandes 50 gr de miel liquide 4 jaunes d’oeufs 25 cl de crème liquide 10...
Ingrédients: * 200 g de chocolat noir * 30 g de beurre * 6 oeufs INGRÉDIENTS POUR LA CHANTILLY AU SIPHON : * 400 ml de crème liquide entière bien froide * 3...
Ingrédients: Pour la pâte : 4 mesures de farine ½ mesure d'huile ½ mesure de beurre 1 pincée de sel 1 pincée de cannelle Pour la farce : 1 mesure de sucre fin 3...
Ingrédients: Crème pâtissière : 250 g de lait 4 jaunes d'oeufs de la vanille en poudre 50 g de sucre en poudre 25 g de maïzena 2 feuilles de gélatine Meringue...
Ingrédients: Pour le moule : 30 g de beurre 50 g de sucre en poudre Pour le clafoutis : 15 cl de crème fraîche 10 cl de lait 1 cuillère à soupe de beurre 200 g...
Ingrédients: 1/ Gâteau mousseline 250 ml de farine tout usage non blanchie 5 ml de poudre à pâte 1 ml de sel 4 oeufs séparés 250 ml de sucre 125 ml d'huile de...
Ingrédients: 1/ Pour la génoise : 6 oeufs 200 g de sucre 180 g de farine 1 pincée de sel 2/ Pour la mousse coco : 30 cl de lait 150 g de noix de coco râpée 65 g...
Ingrédients: Ingrédients pour 22 tartelettes environ : 150 g de farine 100 g de beurre 150 g de sucre 6 gros abricots 80 g de fraises 8 cas de sucre (8+3) 14...
Ingrédients: 65 g de sucre 1 oeuf 25 g de noix de coco râpée 75 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel 70 ml de lait concentré non...
Ingrédients: 500 g de farine 190 g de beurre 1 oeuf 5 g de levure chimique 1 pincée de sel 1 verre à thé d'eau de fleur d'oranger pâte de datte sucre glace
Ingrédients: 1 base de poudre à flan au citron sans sucre (bio) 1 bouchon dessence de citron sucré 2 cuillères à soupe de semoule fine 1/2l de lait soja 2...
Ingrédients: 1 litre de lait écrémé 100 g de sucre en poudre 1/2 cuillère à soupe de lavande 1 cuillère à café rase d'agar agar 2 cuillères à café de maïzena 1...
Ingrédients: Dacquoise : 3 blancs d'oeufs 30 g de sucre 50 g de sucre glace 80 g de poudre d'amande Bavaroise à la Vanille : 25 cl de lait 100 g de sucre 4 JO 1...
Ingrédients: Pour un bac à glace : une boîte de lait concentré non sucré 20 cl de crème liquide 1 grosse poignée de Maltesers 1 gousse de vanille 40 g de sucre...