Dessert - page 262

Ingrédients: 125 g de semoule de maïs 200 ml de lait 50 g de beurre 40 g de sucre en poudre 1 oeuf entier et un jaune 1 cuillère à café de rhum 1 cuillère à...

Ingrédients: Pour la soupe de cerises aux épices & au Kirch : 500 g de cerises 150 g de sucre 5 cuillères à soupe de Kirsch 1/2 cuillère à café de cannelle 1/2...

Ingrédients: Pour la génoise : 6 oeufs 175 g de sucre 150 g de farine 90 g de beurre Pour la mousse à la fraise et à la framboise: 450 g de fruits 5-6 feuilles...

Ingrédients: Pour la marmelade de rhubarbe : 1 botte de rhubarbe fraîchement coupée le jus d'un citron 200 g env de sucre 300 g de framboises bien mûres pour la...

Ingrédients: 3 bananes 200 g de sucre 50 g de beurre 1 paquet de Palmito 120 g de crème épaisse

Ingrédients: 50 g de beurre 200 g de farine 100 g de sucre en poudre 1/2 sachet de levure chimique 1 cuillère à café de bicarbonate alimentaire 2 oeufs 150 ml...

Ingrédients: 2 tasses de rhubarbe fraîche ou congelée coupée en morceaux de 1 po (5 cm) 1 cuillère à soupe beurre, fondu 2/3 tasse de cassonade 1 ½ tasse de...

Ingrédients: 250g de farine 3 oeufs 50cl de lait 2 pommes 250g de Bacon Beurre

Ingrédients: 1 tasse de chapelure de biscuit graham 1/4 tasse de farine 1/4 tasse de cassonade 1/4 tasse de beurre 1 paquet (250 g)de fromage à la crème,...

Ingrédients: 250 g de chocolat noir 200 g de beurre 5 oeufs 250 g de sucre roux 1 cuillère à soupe de maïzena 5 feuilles de menthe Ganache chocolat-menthe :...

Ingrédients: 100 g de chocolat pâtissier 45 g de noisettes en poudre 200 g de lait concentré sucré 100 g de beurre 1 trait de vanille liquide

Ingrédients: 550g de fraises 350g de kiwi 200g de rhubarbe 300g de confisuc -1 cuillère à café d'agar-agar

Ingrédients: 4 cuillères à soupe d'amandes en poudre 400 g de fromage blanc (style Gervita) 1 cuillère à soupe de sirop d'orgeat 4 kiwis 1/2 citron vert 3...

Ingrédients: fromage blanc canelle sirop d'érabe pralin poudre de noisette une chouille de miel

Ingrédients: 250 g de patate douce en morceaux 2 dl de lait écrémé 50 g de sucre amandes feuilles de menthe marocaine

Ingrédients: 60 personnes : Daquoise : 420 g d'amandes en poudre 24 Blancs d’oeufs 600 g sucre impalpable 600 g de noisettes entières Praliné croustillant : 1,2...

Ingrédients: Pour le coulis de framboises : 250 g de framboises (fraîches ou congelées) 100 g de sucre 100 g d'eau Pour les petites panacottas : 250 ml de lait...

Ingrédients: 1) GLACE AUX FRAISES/YAOURT/MASCARPONE : 250 g de fraises nettoyées, équeutées 1 yaourt nature ou à la fraise 100 g de mascarpone Quelques fraises...

Ingrédients: 250 g de fraises 1 blanc d’oeuf 1 cuillère à café de sucre 62,5 ml de lait 100 ml de crème 1 g (1/2 cuillère à café) d'agar agar

Ingrédients: 240 g de chocolat noir cassé en morceaux 60 g de beurre 6 oeufs jaunes et blancs séparés 60 g de sucre 1 cuillère à café de gingembre frais râpé...

Ingrédients: 13 dattes medjool 1 litre de lait d'avoine ou du lait 3 cuillères à soupe de purée de noisettes 3g d'agar-agar 1 cuillère à soupe d'arrow root 3...

Ingrédients: Préparer la pâte : 200 g de farine 90 g de beurre mou en dés 50 g de sucre 1 oeuf 2 cl d'eau de fleur d'oranger 1/2 cuillère à café de cannelle en...

Ingrédients: 60 g de Tapioca 2 citrons jaunes non traités après récolte 6 cuillères à soupe bombées de sucre glace 60 g de poudre d'amande

Ingrédients: 100 g de polenta précuite 75 cl de lait 2 oeufs 40 g de beurre salé 125 g de raisins secs 75 g de sucre complet (style rapadura) 100 g de...