Fondant au coeur de chocolat blanc avec son coulis de framboise

Name: Fondant au coeur de chocolat blanc avec son coulis de framboise
Prep time: 10 min
Cook time: 14 min
Total time: 24 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 oeuf; 25 g de sucre; 15 g de farine; 50 g de beurre; 50 g de chocolat noir; 12 carrées de chocolat blanc; 5 cl de coulis de framboise

Dessert

facile

24 min

3758 Kcal

Super bon, magique, délicieux, succulent, à tomber. Le goût de la framboise donne un goût supplémentaire absolument délicieux!! Bref, essayez!!

Ingrédients

1 oeuf
25 g de sucre
15 g de farine
50 g de beurre
50 g de chocolat noir
12 carrées de chocolat blanc
5 cl de coulis de framboise

Coût estimé: 8.94€ (4.47€/part)

Vous allez aimer

Fondant au chocolat et au caramel beurre salé

Préparation

Préparation10 min

Cuisson14 min

Tout d'abord, séparer le blanc du jaune de l’œuf. Battre le jaune et le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux. Ajouter à ce mélange la farine.
Faire fondre le chocolat noir avec le beurre, puis ajouter ce mélange à la préparation précédente. Battre les blancs en neige, puis les intégrer doucement à la préparation.
Dans des ramequins préalablement beurrés et farinés, mettre une bonne moitié de la préparation au fond, puis mettre 2 carrés de chocolat par ramequin, puis recouvrir avec le reste de la préparation.
Mettre au four entre 8 et 12 minutes (mais pas plus!!) à 200°C.
Pendant ce temps, faire fondre le reste des carrées de chocolat blanc. Et mélanger avec le coulis de framboise.
Cette sauce sera à présenter à côté du fondant.

Notez cette recette

Très bon ! Bon Moyen Bof Mauvais

H Hélène Cuisine - La cuisine de Hélène

Questions

Photos des membres

Publier votre photo de cette recette

Commentaires

Notez cette recette:

Très bon ! Bon Moyen Bof Mauvais

5/5, 1 vote