Ingrédients: - 100 g de chocolat noir - 100 g de pralinoise - 150 g de beurre - 100 g de noix de coco en poudre - 150 g de sucre - 5 cl de lait - 2 sachet de...
Ingrédients: 50 g de beurre mou 50 g de cassonade 150 g de sucre glace 200 g de beurre de cacahuète (crémeux ou crunchy, selon les goûts) 200 g de chocolat...
Ingrédients: Pour le biscuit joconde au chocolat: 90 g de poudre d'amandes 90 g de sucre glace 30 g de farine 120 g d’oeufs (environ 3 oeufs) 20 g de beurre 90...
Ingrédients: Pour la génoise (pour 1 moule de 24 cm de diamètre) : 8 œufs 320 grammes de farine 320 grammes de sucre 2 sachets levure chimique 2 pincées de sel...
Ingrédients: 100 g de chocolat à pâtissier 100 g de beurre 150 g de sucre 100 g de farine 2 oeufs battus 1 sachet de levure 2 ou 3 cuillères à soupe de poudre...
Ingrédients: Pour la pâte sablé: 300 g de farine 150 g de sucre 1 sachet de levure 1 pincée de sel 1 oeuf 3 jaunes d'oeufs 150 g de beurre mou Pour la crème:...
Ingrédients: Pour la garniture : 3 oeufs 75g de sucre 300g de compote de pomme 140g de poudre d’amande 12 feuilles filo 50g de margarine végétale allégée Pour...
Ingrédients: Pour la réalisation des coques : 40 gr de Poudre d’amande 65 gr de Sucre glace 15 gr de Sucre semoule 1 blanc d’oeuf 1 pointe de couteau de...
Ingrédients: Pour la pâte à chou : 166 g d'eau 166 g de lait 93 g de beurre 1,5 cuillère à soupe de sucre en poudre 1 bonne pincée de sel 200 g de farine 4 à 5...
Ingrédients: Pour le sirop à la vanille 7 cl d'eau 50 g de sucre 1/2 cuillère à café de vanille liquide Pour le biscuit au chocolat 60 g de jaunes d’oeufs 75 g...
Ingrédients: 70 g de biscuits sablés bio 25 g de beurre amolli 280 g de tofu soyeux 7,5 cl de jus d'orange 1 citron 2 bananes 1 sachet de sucre à la vanille...
Ingrédients: 315 g de farine avec levure incorporée 155 g de farine 315 g de beurre 315 g de sucre en poudre 5 oeufs cacao : quantité selon le goût Ganache...
Ingrédients: 1/ 75 G DE BEURRE 75 G DE SUCRE 75 G DE FARINE 90 G DE POUDRE DE NOISETTE 2/ bavaroise caramel : - 90 G DE SUCRE 50 G DE JAUNES D’ŒUF ( environ 3...
Ingrédients: 1 pâte sablée (du commerce ou fait maison) 50 cl de lait 125 g de sucre 3 jaunes d’oeuf 30 g de farine 60 g de poudre d'amandes 500 g de framboises
Ingrédients: 2 kg d'oranges ou 1 litre de jus d'oranges 1 citron 1 cuillère à soupe d'hermesetas ou 50 g de sucre en poudre 4 g d'agar agar 10 cuillères à...
Ingrédients: 4 à 6 poires selon grosseur 20 g de beurre 2 cuillères à soupe de miel La pâte à tarte : 1 oeuf 50 g de sucre 2 petits suisses 30 g mix pâtisserie...
Ingrédients: 500 g de farine 300 g de beurre 200 g de sucre en poudre 2 oeufs entiers une gousse de vanille Le fondant pistache : 125 g de beurre pommade 125 g...