Dessert - page 481

Ingrédients: Pâte : 1 abaisse de pâte à la farine de soja le zeste d’une bergamote (ou citron) le jus d’une demi bergamote (ou citron) 4 cuillères à soupe de...

Ingrédients: 4 bananes bien mûres (300 g de chair) 1 grosse orange, jus et zeste 200 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 125 g de cassonade 2 oeufs 35 g...

Ingrédients: Garniture : 1/3 tasse (80 ml) de confiture de lait Brioche : 250 ml (1 tasse) de lait 1 oeuf 500 g (4 tasses + 2 cuillères à soupe env.) de farine...

Ingrédients: 1 gâteau rond (ici: un gâteau maison à la noix de coco) 200 g de chocolat noir 75 g de chocolat au lait 200 g de sucre glace -1 blanc d’oeuf...

Ingrédients: 310 g de mascarpone 310 g de ricotta 300 ml de crème liquide 3 oeufs 160 g de sucre 24 biscuits roses de Reims

Ingrédients: 4 tranches de pain brioché (sans croûte) 2 petits ananas (Costa Rica) 30 cl de lait de coco 2 cuillères à soupe de sucre 1 gousse de vanille 2...

Ingrédients: 3 belles pommes Pink Lady 500 g de fraises 100 g de Biscuits Roses de Reims 25 g de vergeoise 75 g de sucre en poudre 100 g de beurre 50 g de farine

Ingrédients: 250 ml de crème liquide entière 2 barres de Snickers 3 g de gélatine Décoration : Des cacahuètes grillées et concassées

Ingrédients: Pâte sablée : 250 g de farine 125 g de beurre 70 g de sucre 2 jaunes d'oeufs 50 ml d'eau 1 pincée de sel Crème d'amandes: 70 g de beurre fondu 70 g...

Ingrédients: La base : 80 g de biscuits sablés 30 g de beurre doux fondu La crème : 500 g de Ricotta 2 oeufs le zeste d'un citron 100 g de sucre 600 g de fruits...

Ingrédients: 250 g de chocolat noir 70% 1 oeuf 1 jaune d'oeuf 2 cuillères à soupe de sucre glace 2 onces 4 cl de crème au sirop d?érable Coureur des bois 2...

Ingrédients: 1 orange 1 petit citron 175 grammes de farine 1 cuillère à soupe de Maïzena 2 oeufs 1/2 sachet de levure 30 grammes de margarine La moitié d'un...

Ingrédients: Crème anglaise : 125 ml de lait 125 ml de crème 3 jaunes d'oeufs 40 g de sucre 2 cuillères à soupe de pâte à tartiner au spéculoos La brunoise...

Ingrédients: 2 oeufs + 2 jaunes 70 g de sucre en poudre 4 cuillères à soupe de farine de châtaigne 50 cl de lait Pour le caramel : le jus de 1/2 citron 40 g de...

Ingrédients: 4 poires 75 cl d'eau 1 gousse de vanille 180 g de sucre roux 5 cl de rhum arrangé à l'acacia 1 cuillère à soupe de liqueur de poire

Ingrédients: 40 coques (voir recette de base ici + 1 touche de colorant rouge) 100 g de framboises 100 g de litchis (frais ou en boite) 2 cuillères à soupe de...

Ingrédients: 30 cl de crème liquide entière 5 Cuillères à soupe de pâte de spéculoos 1 petite boîte de poire au sirop 4 Cuillères à soupe de miel 1/2 Cuillère...

Ingrédients: 50 cl de lait demi-écrémé 40 g de Maïzena 60 g de sucre 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger Pistaches concassées

Ingrédients: 45 cl de lait demi-écrémé 1 yaourt vanille (style la laitière) 35 g de lait en poudre 15 g de sucre Miel Amandes effilées

Ingrédients: 20 cl de lait entier ou 1/2 écrémé 20 cl de crème liquide 4 jaunes d’oeufs moyens 20 g de sucre en poudre le caramel : 10 morceaux de sucre (60 g)...

Ingrédients: 250 g d'okara 100 g de sucre en poudre 50 g de miel 150 g de farine 1 sachet de levure 3 oeufs 100 g d'huile neutre 100 g de fruits confits 1...

Ingrédients: 3 oeufs 8 cuillères à soupe de sucre 2 sachets de sucre vanillé 10 cl d'huile de tournesol Fraises Pistaches

Ingrédients: 2 pommes 30 + 25g de sucre 20 g de beurre 4 cl d'amaretto 20 g d'amandes hachées grossièrement (pas en poudre) 20 g de farine

Ingrédients: Pour 4 muffins: 50 g de farine de blé bio 50 g de son d'avoine 1 grosse pomme 1 cuillère à soupe d'huile de colza bio (plus parfumée) 2 cuillères à...