Ingrédients: 2 grandes tranches de pain de campagne 2 oeufs 2 cuillères à soupe de sucre 4 cuillères à soupe de lait beurre demi sel Pommes fondantes 2 pommes...
Ingrédients: 72 biscuits à thé brun (3 paquets) 500 g de fromage blanc 30 g de chocolat en poudre 30 g de sucre en poudre 1 tasse de café froid 200 g de...
Ingrédients: 500 g de fruits rouges 200 g de sucre en poudre 1 cuillère à.soupe de fécule 2 jaunes d'oeufs 2 cuillères à.soupe de sucre glace Le zeste de...
Ingrédients: Pour le sablé: 120 g de beurre salé + une pincée de sel 60 g d'amandes en poudre 60 gr de noisettes en poudre 60 g de cassonade 120 g de farine...
Ingrédients: Pour la mousse choco-praliné : 240 g de chocolat au lait 35% Tropicana 20 cl de crème liquide 30% 1 cuillère à soupe de praliné surfin 1 feuille de...
Ingrédients: Pour l'éponge : 85 ml de lait tiède 1 sachet de levure boulangère 1 oeuf 2 x 180 g de farine Pour la pâte à brioche : L'éponge 100 gr de sucre 4...
Ingrédients: 3 oeufs 125 g de sucre 125 g de farine 2 cuillères à soupe de lait 50 g de beurre 1 paquet de levure chimique 1 cuillère à soupe de cacao en poudre
Ingrédients: Pour la pâte à baba : 20 g de sucre 2 g de sel 230 g de farine 10 g de levure fraîche 10 cl de lait 5 g de café soluble 2 oeufs 50 g de beurre...
Ingrédients: Pour la garniture : de la crème pâtissière préparée avec la poudre Impérial Pour le gâteau : 300 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 oeuf 3...
Ingrédients: 150 g de sucre 150 g de farine 6 oeufs 1/2 paquet de levure chimique une pincée de sucre vanille de la confiture d'abricot ou de framboises un peu...
Ingrédients: Compote : 8 à 10 pommes sauvages ou reines des reinettes par exemple 1 cuillère à soupe de sucre roux 1 bâton de vanille 1 pincée de cannelle...
Ingrédients: 6 poires d'une qualité un peu ferme 70 cl de vin rouge 1 écorce de cannelle 1 cuillère à café de cannelle en poudre 6 grains de poivre 4 clous de...
Ingrédients: Génoise : 4 oeufs 100 g de sucre en poudre 120 g de farine 2 cuillères à café de levure chimique 2 cuillères à soupe de lait une cuillère à soupe...
Ingrédients: 150 mL de lait tiède 280 g de farine 1 sachet de levure boulangère sèche 1 oeuf 50 g de sucre 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe d'eau de fleur...
Ingrédients: Pour le biscuit roulé : 4 oeufs 140 g de sucre 40 g de maïzena 60 g de farine Pour la garniture de la bûche : 250 g de mascarpone 190 g de...
Ingrédients: 150 g de sucre 125 g de beurre demi-sel à température ambiante 100 g d'amandes en poudre 3 oeufs 40 g de farine 2 petits verres à liqueur de rhum...
Ingrédients: Pour le sirop à la vanille et au rhum: 7 cl d'eau--0PP 50 gr de sucre--5PP 1 cuillère à café de rhum--0PP 1/2 cuillère à café de vanille...
Ingrédients: 1/ Pour le fondant au chocolat : 100 g de chocolat noir à pâtisser 100 g de beurre 2 oeufs 80 g de sucre 20 g de farine 1 cuillère à café rase de...
Ingrédients: 1 oeuf 80 ml d'eau tiède 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 60 g de beurre mou 280 g de...