Ingrédients: 70 g de beurre 125 g de sucre 1 oeuf 1/2 cuillère à café de vanille liquide 90 g de farine 1 cuillère à café de levure 50 g de pépites de chocolat...
Ingrédients: Pâte sablée : 130 g de beurre 60 g de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 50 g de poudre d'amande 1 oeuf 1 pincée de sel 230 g de farine Compotée...
Ingrédients: Panna Cotta: 0,5 l de lait 1 cuillère à soupe de fécule de maïs 1 cuillère à soupe de crème allégée 4 cuillères à soupe de sucre de canne complet 1...
Ingrédients: 18 galettes bretonnes pure beurre 500 g de mascarpone 6 oeufs 170 g de sucre alcool de violette arôme naturel de violettes Violettes cristallisées
Ingrédients: 250 ml de crème fraîche 250 ml d'eau 1 sachet La Mandorle lait d'amande 3 jaunes d'oeufs 100 g de sucre quelques gouttes d'extrait d'amande
Ingrédients: 100 g de spéculoos 215 g de Philadelphia 60 g de sucre en poudre 10 g de farine 1 oeuf 1 jaune d'oeuf 15 g de crème fraîche une cuillère à café...
Ingrédients: 4 blancs d'oeufs 200 g de sucre blanc 1 cuillère à café de maïzena 40 g de chocolat noir râpé Pour la garniture: 100 g de chocolat 150 ml de crème...
Ingrédients: 500 g de fraises 6 feuilles de menthe 2 pincées de cannelle 1 cuillère à café de zeste de citron haché 4 oeufs 140 g de sucre roux 100 g de farine...
Ingrédients: 100 g de chocolat noir en coupeaux 1 cuillère à soupe de beurre 2 cuillères à soupe de farine 1/4 cuillère à café de levure chimique 2 cuillères à...
Ingrédients: Pour l'éponge : 90 ml d'eau 5 g de sucre en poudre 1 sachet de levure déshydratée 3 0 g de farine Pour la pâte : 325 g de farine 90 g de crème...
Ingrédients: Pour la base fruitée : 400 g de myrtilles surgelées 115 g de sucre glace 15 g de sucre brun 2 cuillères à soupe de jus de citron 25 g de beurre...
Ingrédients: 500 g de rhubarbe fraîche ou congelée 250 g de fraises bien sucrées 250 à 300 g de sucre en poudre 1/2 cuillère à café de vanille liquide ou les...
Ingrédients: 40 cl de crème liquide allégée 60 cl de lait 1 branche de thym 4 g d'agar agar salade de fraise (reprenez cette recette en remplaçant la menthe...
Ingrédients: 1 rouleau de pâte sablée 2 oeufs + 1 jaune 60 g de sucre 1 cuillère à soupe de farine (pour chemiser le moule) 250 g de fromage blanc 120 g de...
Ingrédients: 300 ml lait 50 ml de crème liquide entière 150 g de fraises 3 feuilles de gélatine 3 cuillères à soupe de sucre vanillé quelques fraises pour décorer
Ingrédients: 180 g de chocolat noir 80 g de beurre demi-sel 3 oeufs 125 g de poudre d'amandes 150 g de sucre roux 1 cuillère à café de levure 2 à 3 bouchons de...
Ingrédients: Pour la pâte à brioche : 150 ml de lait 1 oeuf 75 g de beurre 25 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1.5 cuillère à café de sel 450 g de...