Bavarois façon fraisier ! un succès light !

Ingrédients

Pour la base:

• 150 g de sablés Mc Vities
• 25 g de noix de coco râpée
• 60 g de beurre doux

Pour le bavarois:

• 40 cl de creme liquide entière ou à 30 % de MG mini
• 200 g de coulis de framboises surgelées
• 1 sachet de gélatine en poudre ou 3 feuilles de gélatine

Pour la décor:

• une douzaine de fraises
• framboises fraiches
• noix de coco râpée
• confiture de myrtilles
• 2 g d'agar agar