Ptitchef

Compote pomme pruneau à la cannelle

Une compote bien délicieuse qui n'a pas besoin de trop de sucre, les fruits se suffisent à eux-mêmes.
Dessert
2 parts
10 min
40 min
facile
122 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 1.04 (0.52€/part)

Matériel

Préparation

  • Peler les pommes, les évider et les couper en cubes.
  • Denoyauter les pruneaux et les couper en petits morceaux.
  • Mettre le tout dans une petite casserole et ajouter la cannelle et le citron.
  • Faire cuire à feu doux pendant environ 40 minutes à couvert, en remuant de temps en temps.
  • Lorsque les fruits sont cuits, les écraser avec un presse-purée. A déguster tiède ou froid.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (169g)
Calories: 121Kcal
  • Glucides: 25.3g
  • Lipides: 0.6g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 0.9g
  • Fibres: 4.3g
  • Sucre: 23g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 6
Sans gluten Sans gluten
Végan Végan
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Crémant de la Loire rosé Centre - Val de Loire, Rosé
Loupiac Bordeaux, Blanc
Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc

Questions:






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