Faîtes le cake d'Alain Ducasse, c'est un ordre !! chez GAL

Name: Faîtes le cake d'alain ducasse, c'est un ordre !! chez gal
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 g farine blanche; 85 g de cacao en poudre non sucré; 7 g levure chimique; 3 petits oeufs; 300 g sucre surtout ne pas réduire!!; 140 g huile végétale; 125 g crème fraîche; 240 g lait entier

C'est incroyable comme ce cake est moelleux et savoureux.C'est vraiment un des meilleurs gâteaux au chocolat.Régalez-vous!

Dessert

4 parts

15 min

45 min

facile

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Ingrédients

200 g farine blanche
85 g de cacao en poudre non sucré
7 g levure chimique
3 petits oeufs
300 g sucre surtout ne pas réduire!!
140 g huile végétale
125 g crème fraîche
240 g lait entier

Coût estimé: 2.3€ (0.58€/part)

Préparation

Battre les œufs avec le sucre et l'huile durant 10 à 15 minutes.
Attention à ne pas réduire la quantité de sucre le cacao étant très amer, le résultat manquera de sucre.
Rajouter la crème puis les ingrédients secs par petites quantités.
Finir avec le lait afin de détendre la pâte.
Enfourner environ une heure à 150°.
Cuire 45 minutes.
Démoulez tiède.

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