Ptitchef

Gateau aux noix

Dessert
4 parts
10 min
45 min
facile
976 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 5.73 (1.43€/part)

Préparation

  • Battre ensemble le beurre un peu mou avec le sucre en poudre.
  • Quand le mélange est bien mousseux y mélanger un oeuf entier.
  • Battre la pâte 3 minutes, puis remettre un troisième oeuf, battre à nouveau 3 minutes, puis un quatrième.
  • Ajoutez la farine, la levure chimique et les noix écrasés, le jus d'orange ainsi que le cacao en poudre et le chocolat noir râpé.
  • Versez la pâte dans un moule à cake beurré.
  • Cuire pendant 45 minutes à 180° Celsius thermostat 6.
  • Laissez refroidir avant de démouler.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 976Kcal
  • Glucides: 94.8g
  • Lipides: 54.2g
  • Gras sat.: 22g
  • Protéines: 21.4g
  • Fibres: 7.7g
  • Sucre: 44.4g
  • ProPoints: 26
  • SmartPoints: 39
Information nutritionnelle pour 1 portion (278g)
Végétarien


Photos

Gateau aux noix
Gateau aux noix - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Macvin du Jura Jura, Rouge
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:


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Commentaires des membres:

tahou, 18/01/2017

A refaire à la saison des n oix tellement c'est délicieux

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