Ptitchef

Gâteau fondant au potimarron et à l'orange confite

Dessert
4 parts
10 min
40 min
facile
395 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 2.25 (0.56€/part)

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four à 190°.
  • Mélanger la purée avec le sucre puis les jaunes d'oeufs.
  • Ajouter progressivement la farine en mélangeant.
  • Ajouter les écorces confites coupées en petits dés.
  • Battre les blancs en neige ferme puis les ajouter délicatement à la préparation au potimarron.
  • Verser dans un moule à manqué.
  • Cuire 40 minutes à 190°.

P ptitchef_generic

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (236g)
Calories: 395Kcal
  • Glucides: 65.6g
  • Lipides: 7.6g
  • Gras sat.: 2.3g
  • Protéines: 14g
  • Fibres: 3.1g
  • Sucre: 38.8g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 16
Sans lactose Sans lactose
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Muscat de Beaumes-de-venise Vallée du Rhône, Blanc
Rivesaltes rouge Languedoc-Roussillon, Rouge





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