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Recette de gâteaux
Gâteau au chocolat
Gâteau aux poires
Gâteau fondant chocolat/poire
GÂTEAU FONDANT CHOCOLAT/POIRE
Ce dessert est une vraie tuerie, car il a un fondant inégalable et avec la variante "poire", c'est le summum! Il se mange froid et peut se servir avec une crème anglaise ou une boule de glace à la poire!
Préparation
Préchauffer le four à 180° (th 6).
Dans un saladier, bien travailler au fouet les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter le yaourt, puis la farine et la levure. Incorporer petit à petit l'huile. La pâte doit être lisse et sans grumeaux.
Pendant ce temps, faire fondre le chocolat et le verser aussitôt dans la préparation. Bien mélanger.
Ajouter les poires coupées en dés de taille moyenne.
Verser le tout dans un moule beurré et fariné et mettre au four pendant 35 minutes. Le cake doit être encore fondant à l'intérieur.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (136g)
Calories: 484Kcal
Glucides: 64.7g
Lipides: 19.3g
Gras sat.: 7.6g
Protéines: 9.9g
Fibres: 4.6g
Sucre: 41.6g
ProPoints: 13
SmartPoints:
21
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