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GÂTEAU FONDANT CHOCOLAT/POIRE

Ce dessert est une vraie tuerie, car il a un fondant inégalable et avec la variante "poire", c'est le summum! Il se mange froid et peut se servir avec une crème anglaise ou une boule de glace à la poire!
Dessert
6 parts
10 min
35 min
facile
484 Kcal

Ingrédients

6

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four à 180° (th 6).
  • Dans un saladier, bien travailler au fouet les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  • Ajouter le yaourt, puis la farine et la levure. Incorporer petit à petit l'huile. La pâte doit être lisse et sans grumeaux.
  • Pendant ce temps, faire fondre le chocolat et le verser aussitôt dans la préparation. Bien mélanger.
  • Ajouter les poires coupées en dés de taille moyenne.
  • Verser le tout dans un moule beurré et fariné et mettre au four pendant 35 minutes. Le cake doit être encore fondant à l'intérieur.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (136g)
Calories: 484Kcal
  • Glucides: 64.7g
  • Lipides: 19.3g
  • Gras sat.: 7.6g
  • Protéines: 9.9g
  • Fibres: 4.6g
  • Sucre: 41.6g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 21
Végétarien Végétarien

Photos

GÂTEAU FONDANT CHOCOLAT/POIRE, photo 1
GÂTEAU FONDANT CHOCOLAT/POIRE, photo 2
GÂTEAU FONDANT CHOCOLAT/POIRE, photo 3
GÂTEAU FONDANT CHOCOLAT/POIRE, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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