Ptitchef

Gâteau de patate douce

Dessert
3 parts
15 min
60 min
facile
812 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 3

200 g de beurre mou


le jus de 2 citrons verts

une pincée de sel

une cuillère à soupe de cannelle

quelques gouttes d'essence de vanille

2 cuillères à soupe de rhum

Préparation

  • Vous commencez par laver, éplucher et couper en morceau les patates douces.
  • Vous les faites cuire 20 minutes dans de l'eau salée. Puis vous les passez au moulin à légume pour en faire une purée.
  • Vous incorporez les 3 oeufs, le sucre, le beurre , le jus de citron, la cannelle, le rhum, la vanille.
  • Vous faites cuire 1 heure à 180°.
L Les bonheurs de SophieR

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (410g)
Calories: 812Kcal
  • Glucides: 44g
  • Lipides: 60.4g
  • Gras sat.: 38.1g
  • Protéines: 11.1g
  • Fibres: 9.5g
  • Sucre: 18g
  • ProPoints: 22
  • SmartPoints: 36
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
Alsace Riesling Vendanges TardivesAlsace, Blanc





Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Gâteau de patate douce
Gâteau de patate douce
6 parts
1h5m
facile
4.4 / 5
Recette Gâteau mojito
Gâteau mojito
8 parts
40 min
facile
4.1 / 5

Recettes

A lire également

Patate douce : 15 recettes pour apprécier sa chair sucrée et orangéePatate douce : 15 recettes pour apprécier sa chair sucrée et orangéeAu Japon, on souhaite un joyeux anniversaire aux carnivores avec le Gâteau de Viande.Au Japon, on souhaite un joyeux anniversaire aux carnivores avec le Gâteau de Viande.Le gâteau le plus rapide du monde!Le gâteau le plus rapide du monde!

Menu du jour
Question du moment
Quel type de recettes recherchez-vous en ce moment?
Votez