Ptitchef

Gateaux d'anniversaire inspiré d'alice aux pays des merveilles

Dessert
6 parts
10 min
20 min
facile
206 Kcal
Gateaux d'anniversaire inspiré d'Alice aux Pays des merveilles
  • votez maintenant
  • 3
Gateaux d'anniversaire inspiré d'Alice aux Pays des merveilles
 

Ingrédients

Nombre de parts: 6

125 g de sucre

125 g de farine

1/2 sachet de levure chimique

Préparation

  • Pour réaliser cette recette, il vous faut un robot qui permette d'ajouter des ingrédients au fur et mesure sans devoir tout arrêter et ouvrir un couvercle à chaque fois.
  • Préparez donc tout ce dont vous aurez besoin avant de vous lancez.
  • Beurrez le moule si vous n'avez pas encore opté pour le silicone, pesez les ingrédients.
  • Préchauffez le four à 180°C (th 6).
  • Mélangez la levure à la farine.
  • Séparez les blancs des jaunes d'œufs, et montez les blancs en neige avec une pincée de sel.
  • Quand ils sont très fermes, ajoutez le sucre et battez encore.
  • Baissez la vitesse du robot et ajoutez d'un coup les 4 jaunes, puis tout de suite la farine et la levure en pluie.
  • Arrêtez très rapidement le robot pour que la préparation n'ait pas le temps de retomber.
  • Versez dans le moule, lissez la surface et enfournez immédiatement pour 20 minute.
  • Démoulez tiède et attendez que le gâteau soit refroidi pour le trancher dans l'épaisseur et le garnir.
L Les notes bleues d'une gourmande

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 76g
Calories: 206Kcal
  • Glucides: 35.6g
  • Lipides: 3.6g
  • Gras sat.: 1g
  • Protéines: 7g
  • Fibres: 0.9g
  • Sucre: 21.3g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 8

VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Muscat de MirevalLanguedoc-Roussillon, Blanc
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
Cabernet d'AnjouCentre - Val de loire, Rouge




Notez cette recette:

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Les Cake-Pops : des sucettes folles pour toutes les envies !Les Cake-Pops : des sucettes folles pour toutes les envies !Nos meilleurs recettes de gâteaux d'anniversaireNos meilleurs recettes de gâteaux d'anniversaire5 desserts pour les enfants5 desserts pour les enfants

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Si on vous dit "plat familial", quelle recette vous vient à l'esprit ?
Votez