L'amandine aux poires qui est light et qui ne colle pas au papier

Ingrédients

• 1 pâte à tarte
• 130 g d'amandes en poudre
• 65 g de sucre
• 1 oeuf
• 1 ou 2 poires
• quelques gouttes d'extrait d'amande ou 1 cuillère à café de vanille liquide
• 1 petit pot individuel de fromage blanc à 0%