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Les petites recettes du jardin : melon à la lavande cuit à la plancha

Dessert
4 parts
6 min
1 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
deux fleurs de lavande

quelques brins de menthe


un peu d'huile d'olive

un soupçon de sucre glace

Préparation

  • Couper le melon en 8 parts égales et enlever la peau.
  • Saupoudrer de fleurs de lavande.
  • Effeuiller les brins de menthe. Réserver.
  • Faire chauffer la plancha (ou une sauteuse pour la version citadine sans plancha ni jardin).
  • Y faire poêler les tranches de melon avec un peu d'huile d'olive sur les deux faces.
  • Poser sur une assiette, saupoudrer d'une peu de sucre glace et parsemer de feuille de menthe.





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