Ptitchef

Mini coeur coulant, chocolat, caramel et tonka

Dessert
6 parts
10 min
10 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 6
Pour la plaque à empreintes Demarle 12 mini muffins

80 g de chocolat Nestlé au caramel

15 g de chocolat au lait

15 de chocolat très noir (80%)

50 g de beurre salé

50 g de beurre doux

100 g de sucre roux

2 œufs

1/3 de fève Tonka râpée

30 g de farine

Préparation

  • Préchauffer le four Th 7/8.
    Faire fondre le chocolat avec le beurre (au micro ondes, c’est parfait).
    Bien mélanger, ajouter le sucre, puis les œufs, la fève Tonka râpée et la farine, en mélangeant bien entre chaque ajout.
    Verser la pâte dans les empreintes, enfourner pour 8 à 10 minutes selon le four. Le centre ne parait pas cuit : c’est normal !
    Laisser tiédir quelques minutes avant de démouler avec précaution.

Photos

Mini Coeur Coulant, Chocolat, Caramel et Tonka, photo 1Mini Coeur Coulant, Chocolat, Caramel et Tonka, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BarsacBordeaux, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc



Commentaires des membres:

chrisguy, 24/06/2013

Hummm

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25/12/2012

ككككككككككككككككككككككككككككك

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