Ptitchef

Mini gâteaux au yaourt, pandan et citron vert

Dessert
4 parts
25 min
30 min
moyen
644 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 pot de yaourt

3 pots de farine

2 pots de sucre

1/2 pot d'huile neutre

1/2 sachet de levure sans phosphate


zeste d'un citron vert bio

1 cuillerée à café d'essence de pandanus

1 pincée de sel

Préparation

  • Préchauffer four à 180°.
  • Fouetter les œufs avec le sucre, le sel, l'essence de pandanus et le citron vert.
  • Puis ajouter les farines, la levure et le yaourt. Bien mélanger.
  • Terminer en ajoutant l'huile et bien mélanger à nouveau.
  • Mettre dans des petits moules, type moules à muffins.
  • Enfourner.
  • Laisser cuire environ 25 à 30 minutes.
I Instants et Saveurs d'Elise

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 212g
Calories: 644Kcal
  • Glucides: 103.9g
  • Lipides: 17.3g
  • Gras sat.: 2.8g
  • Protéines: 15.3g
  • Fibres: 3.4g
  • Sucre: 52.8g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 25

VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Mini gâteaux au yaourt, pandan et citron vert, photo 1Mini gâteaux au yaourt, pandan et citron vert, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
Crémant de la Loire blancBordeaux, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc





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