Mon 3 chocolat et son croquant de praliné Dessertmoyen1 h 12 m Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 8 Ingrédients pour le biscuit (pour un cercle de 24 cm) : 2 oeufs 50 de sucre + 10 g 15 g de farine 20 g de cacao Ingrédients pour le croquant de praliné : 200 g de pralinoise 40 g de pralin 9 petits paquets de gavottes Ingrédients pour les mousses : 3 x 200 g de crème liquide entière à 30 % qui doit être froide 100 g de chocolat noir à pâtisser 100 g de chocolat au lait à pâtisser 100 g de chocolat blanc à pâtisser