Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Recette de mousses
  4. Mousse au chocolat blanc
  5. Mousse au chocolat blanc et pralin

Mousse au chocolat blanc et pralin

Dessert
2 parts
15 min
15 min
facile
548 Kcal
  • Mousse au chocolat blanc et pralin
  • Mousse au chocolat blanc et pralin - photo 2
  • Mousse au chocolat blanc et pralin - photo 3
  • (3/5 - 1 vote)
  • 101
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

2

Préparation

  • Cassez en morceaux les 75 g de chocolat.
  • Faites-les fondre au bain-marie avec deux cuillerées à soupe d'eau.
  • Retirez du feu quand le chocolat forme une pâte lisse.
  • Ajoutez trois jaune d'œufs en tournant sans cesse.
  • Battez les blancs en neige très ferme. Ajoutez leur 75 g de sucre en poudre.
  • Mélangez délicatement le chocolat et les blancs, puis incorporez le pralin.
  • Répartissez dans des ramequins individuels et décorez de pralin.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

YouTube

Mousse au chocolat


D Delicious temptations from sweet celebrations

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (165g)
Calories: 548Kcal
  • Glucides: 67.1g
  • Lipides: 24.9g
  • Gras sat.: 10.8g
  • Protéines: 13.6g
  • Fibres: 0.5g
  • Sucre: 65.7g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 26
Sans gluten
Végétarien

Photos

Mousse au chocolat blanc et pralin
Mousse au chocolat blanc et pralin - photo 2
Mousse au chocolat blanc et pralin - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Mousse au chocolat vegan sans oeufs et sans lait
Mousse au chocolat vegan sans oeufs et sans lait
5 parts
2 h 20 m
facile
4.4 / 5
Recette Mousse au chocolat ultra onctueuse
Mousse au chocolat ultra onctueuse
6 parts
25 min
facile
3.2 / 5
Recette Mousse au chocolat
Mousse au chocolat
6 parts
20 min
facile
4.4 / 5
Recette Mousse à l'abricot super facile à faire, sans cuisson et avec peu d'ingrédients!
Mousse à l'abricot super facile à faire, sans cuisson et avec peu d'ingrédients!
4 parts
3 h 12 m
facile
5 / 5
Recette Mousse à la mangue onctueuse
Mousse à la mangue onctueuse
4 parts
20 min
facile
4.2 / 5
Recette Mousse au citron facile
Mousse au citron facile
6 parts
12 h 5 m
facile
4.5 / 5

Recettes
Mousse Mousses dessert Chocolat-blanc Mousse au chocolat blanc

A lire également

Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat! Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat! Incroyable! On a refait des Schoko-Bons à la maison et c'est hyper facile! Incroyable! On a refait des Schoko-Bons à la maison et c'est hyper facile! Chocolat blanc: fondez pour nos gâteaux, crèmes et mousses! Chocolat blanc: fondez pour nos gâteaux, crèmes et mousses!

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork