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Mousse chocolat blanc,noix et erable

Dessert
6 parts
2 heures
4 min
facile
Cette mousse est à tomber, une vraie tuerie.

Ingrédients

Nombre de parts: 6
250 GR DE CHOCOLAT BLANC

3 CUILLÈRE A SOUPE DE CRÈME DE SOJA

150 GR DE CERNEAUX DE NOIX

1 YAOURT PERLE DE LAIT

200 GR DE FROMAGE BLANC EN FAISSELLE

SIROP D'ERABLE

Préparation

  • Faire fondre à feu doux le chocolat avec la crème de soja.
  • Mixer les noix et les incorporer au chocolat.
  • Battre le fromage avec le yaourt et les ajouter à la préparation aux noix.
    Bien mélanger.
  • Répartir cette mousse dans les verrines et mettre au frigo au moins 2 heures.
  • Au moment de servir, napper de sirop d'érable, déposer 3 ou 4 jolis cerneaux de noix et servir.

Photos

MOUSSE CHOCOLAT BLANC, NOIX ET ERABLE, photo 1MOUSSE CHOCOLAT BLANC, NOIX ET ERABLE, photo 2MOUSSE CHOCOLAT BLANC, NOIX ET ERABLE, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
Macvin du JuraJura, Rouge
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc

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