Ptitchef

Petit fondant chocolat, noix de coco (sans lait)

Dessert
5 parts
15 min
30 min
facile
455 Kcal

Ingrédients

5

Pour le fondant :

Pour le croquant :

Coût estimé: 2.11 (0.42€/part)

Matériel

Préparation

  • Préchauffez le four à 180° le Thermostat 6.
  • Dans un saladier mélangez le cacao amer avec la crème de coco et le sucre, fouettez jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
  • Incorporez la farine, la noix de coco, puis les oeufs un à un.
  • Versez la pâte dans un moule à muffins huilé, ou avec des caissettes.
  • Préparez le croquant, dans un bol mettre tous les ingrédients, mélangez du bout des doigts. Si la pâte obtenue est trop collante, rajoutez un peu de farine.
  • Répartissez sur les fondants.
  • Mettre au four pendant 25 à 30 minutes, attendre qu’ils refroidissent et réservez au frigo quelques heures.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (138g)
Calories: 455Kcal
  • Glucides: 86.9g
  • Lipides: 8.3g
  • Gras sat.: 4.8g
  • Protéines: 9g
  • Fibres: 1.5g
  • Sucre: 64.4g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 22
Végétarien Végétarien

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Macvin du Jura Jura, Rouge
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:






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