Ptitchef

Scone aux graines de pavot parfumé au citron et garni de confiture de gingembre

Des scones ou des mini cakes, avec le croquant du pavot et le goût légèrement citronné, j'adore.
Mais ces petits scones ne seraient pas aussi bons si il n'y avait pas cette très bonne confiture de gingembre.
Dessert
8 parts
15 min
15 min
facile

Ingrédients

8

Matériel

  • un saladier
  • un fouet
  • une cuillère
  • un zesteur
  • mini moules à muffins
  • un four

Préparation

  • Etape 1 - Scone aux graines de pavot parfumé au citron et garni de confiture de gingembre
    Dans un saladier, mélanger l'oeuf avec le lait.
    Ajouter le sucre et mélanger.
    Ajouter le beurre fondu et mélanger.
  • Ajouter la farine fermentante et mélanger.
    Ajouter le jus du citron et les graines de pavot et mélanger.
    Répartir la pâte dans les formes choisies (mini muffins pour moi).
  • Enfourner dans un four préchauffé à 180° pendant 12 à 15min jusqu'à ce que les petits gâteaux soient cuits.
    Laisser refroidir sur une grille et déguster avec une bonne confiture de gingembre, par exemple.

Vous allez aimer

YouTube

Cake citron et pavot


Conseils et astuces:

D'autres recettes sur le blog de miamponpon

Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Crémant de la Loire blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Scones aux zestes de citron
Scones aux zestes de citron
12 parts
42 min
facile
4 / 5
Recette Scones au chocolat faciles et très moelleux
Scones au chocolat faciles et très moelleux
12 parts
42 min
facile
5 / 5
Recette Scones au saumon fumé et aneth
Scones au saumon fumé et aneth
6 parts
22 min
facile
4.3 / 5
Recette Scones au citron et cranberries
Scones au citron et cranberries
10 parts
40 min
facile
Recette Scone aux myrtilles avec crumble
Scone aux myrtilles avec crumble
6 parts
1 heure
facile
5 / 5

Recettes

A lire également

15 recettes salées où le citron s'est invité 15 recettes salées où le citron s'est invité Comment remplacer les oeufs en cuisine? Comment remplacer les oeufs en cuisine? On parie que cette tarte est votre préférée! On parie que cette tarte est votre préférée!

Question du moment
Pour l'Epiphanie, vous êtes plutôt
Votez