Sorbet coco antillais Dessertfacile15 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 400 ml de lait de coco 400 g de lait concentré sucré 1 zeste de citron vert 1 cuillère à café d'essence de vanille ½ cuillère à café d'essence d'amandes amères ½ gousse de vanille éventrée QS de muscade râpée à râper QS de cannelle en bâton à râper 70 g de sucre roux cassonade 10 g de noix de coco râpée 30 g de lait en poudre 30 g de glucose en poudre déshydraté 1 sachet de Gourmandises Glaces GD