Pour la pâte sablée : Mettre tous les ingrédients dans le bol d'un batteur. Faites tourner jusqu'à ce que la pâte colle au fouet.
Enveloppez la pâte dans du film alimentaire et laissez reposer 30 minutes au frigo.
Après ce temps, préchauffez le four à 180° C.
Étalez ensuite la pâte sur du papier sulfurisé et placez dans un moule à tarte. Saupoudrez la pâte avec le sucre vanillé.
Dans un saladier, fouettez les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporez le mascarpone et la vanille en poudre tout en mélangeant bien.
Étalez la compote sur le fond de votre tarte puis recouvrez de l'appareil.
Enfournez pour 30 minutes. Placez 12 heures au frais avant dégustation.
Faut-il mettre les oeufs entier avec le sucre? merci d'avance pour la réponse
Réponse:
Oui c'est bien les œufs entiers
Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU
Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes
Commentaires des membres:
Très bonne recette