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Tarte aux fraises et au fromage blanc et petit beurre

Dessert
8 parts
20 min
25 min
facile
Les fraises avec ce temps magnifique cela donne envie non!simple à réalisé mais aussi un très bon goût.....

Ingrédients

Nombre de parts: 8
1 barquette de 500 g de fraises

1 paquet de petit beurre

125 g de beurre

600 g de fromage blanc


100 g de sucre

de la confiture de fraises

Préparation

  • Etaler une feuille de papier sulfurisé sur le fond d'un moule à tarte
  • Broyer les biscuits et les mélanger avec le beurre mou afin d'obtenir une pâte
  • Etaler cette pâte sur le papier sulfurisé
  • Dans un saladier, mélanger le fromage blanc, les oeufs et le sucre. Verser ce mélange sur la pâte de biscuit
  • Mettre au four pour 25 minutes environ à th 5 ou 150°
  • Laisser un peu refroidir la pâte puis étaler une bonne couche de confiture de fraises
  • Disposer ensuite les fraises coupées en deux. Mettre au frais pendant au moins 2 heures
Conservation au réfrigérateurConservation au réfrigérateur
S Sève côté cuisine

Photos

Tarte aux fraises et au fromage blanc et petit beurre, photo 1Tarte aux fraises et au fromage blanc et petit beurre, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardivesAlsace, Blanc
Muscat de MirevalLanguedoc-Roussillon, Blanc
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge


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