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Tarte aux myrtilles

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2 commentaires

Ingrédients

-pate brisée
-250g de myrtilles
-250g de framboises
-2 oeufs
-20cl de crème fraiche épaisse
-10cl de lait
-80g de sucre en poudre

Préparation

-préchauffer le four a 220°.
laver les myrtilles et les framboises.Dans un saladier battre les oeufs,ajouter la crème et le lait.
Etaler la pate brisée dans un moule et piquer
le fond avec une fourchette.
Répartir les myrtilles,les framboises et verser la préparation.
soupoudrer de sucre et mettre au four pendant 30 min.

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardives (Bordeaux, Blanc) Jurançon doux (Sud-Ouest, Blanc) Alsace Gewurztraminer Vendanges Tardives (Alsace, Blanc)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

324Kcal16%

Calories

31g10%

Glucides

18.8g29%

Lipides

9.6g48%

Gras sat.

5.2g10%

Protéines

3.1g12%

Fibres

15.2g17%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 155g
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Questions:







Commentaires des membres:

18/02/2012

Absolument délicieuse. Je ne connaissais pas la tarte aux myrtilles et pour une découverte, ce fut une excellente surprise. A recommander!

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10/12/2012

Nul

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