Ptitchef

Tiramisu à la poire et cookies

Dessert
5 parts
15 min
facile
211 Kcal

Ingrédients

5

Matériel

Préparation

  • Etape 1 - Tiramisu à la poire et cookies
    Commencez par faire votre crème. Dans un saladier, mélangez les jaunes d'oeufs, le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le mascarpone et mélangez à nouveau.
  • Etape 2 - Tiramisu à la poire et cookies
    Montez les blancs en neige bien ferme. Ajoutez-les à votre mélange oeufs sucre et mascarpone.
  • Etape 3 - Tiramisu à la poire et cookies
    Dans chaque verrine, disposez des brisures de cookies, ajoutez des bouts de poires, puis un peu de crème et renouvelez l'opération avec les cookies, les poires et la crème.
  • Etape 4 - Tiramisu à la poire et cookies
    Laissez reposer au frais au minimum 4 heures.
  • Etape 5 - Tiramisu à la poire et cookies
    Une fois le moment de servir, recouvrir de cacao en poudre.

Vous allez aimer

YouTube

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (183g)
Calories: 211Kcal
  • Glucides: 37.2g
  • Lipides: 24.8g
  • Gras sat.: 14.7g
  • Protéines: 6.7g
  • Fibres: 2.3g
  • Sucre: 34.5g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 14
Végétarien Végétarien

Accord vin : Que boire avec ?

Sauternes Bordeaux, Blanc
Champagne Blanc Champagne, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Tiramisu poire belle hélène
Tiramisu poire belle hélène
4 parts
2 h 8 m
facile
4.5 / 5
Recette Tiramisu poire et pain d'épices
Tiramisu poire et pain d'épices
6 parts
25 min
facile
4.7 / 5
Recette Tiramisu italien
Tiramisu italien
6 parts
30 min
facile
4.5 / 5
Recette Tiramisu aux framboises simple et rapide
Tiramisu aux framboises simple et rapide
8 parts
40 min
facile
4.6 / 5
Recette Verrines tiramisu aux fraises bien frais
Verrines tiramisu aux fraises bien frais
3 parts
4 h 30 m
facile
4.8 / 5

Recettes

A lire également

Tout savoir sur le Brookies, savant mélange de Brownies et de Cookies! Tout savoir sur le Brookies, savant mélange de Brownies et de Cookies! 15 recettes de Cookies 15 recettes de Cookies 15 recettes de tiramisu encore meilleures qu'en Italie! 15 recettes de tiramisu encore meilleures qu'en Italie!

Question du moment
Connaissez-vous déjà votre menu de Noël?
Votez