Séparer les blanc des jaunes Monter les blanc en neige Mélanger les jaunes avec le sucre et battre jusqu'a ce que le mélange blanchisse Ajouter la mascarpone bien mélanger jusqu'a ce que le mélange soit homogène (sortir la mascarpone 10 min avant pour qu'elle ne soit pas trop solide) Ajouter délicatement les blancs en neige.
Dans un assiette creuse mélanger la café, le sucre et le rhum. (Utilisez du café tiède les biscuits s'imbiberont beaucoup mieux )
Imbiber les biscuit avec le mélange de café, et tapisser le fond du moule choisi Ajouter une couche de crème Saupoudrer de cacao amer Recouvrir d'une couche de biscuits imbibés Recouvrir à nouveau de crème Saupoudrer de cacao amer au moment de servir.
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Commentaires des membres:
C’est vraiment délicieux!! Je recommande cette recette avec les yeux fermé
SUPER BONNE RECETTE JE LA FAIT REGULIEREMENT TOUS MES INVITES L ONT ADOREE
Le’ resultat est super
Super mes invités ont adorer!!!j'ai juste mis un cuillere à soupe de kahlua(liqueur de café) ds le mélange mascarpone oeuf!!!la recette en jette!merci à toi
Facile ; délicieux - - - un peu trop gourmand !
J'ai oublié de préciser qu'il faut laisser reposer le tiramissu au frais au moins 6 heures une nuit c'est même mieux mais il est quand même bon avant moi je tiens jamais jusqu'au lendemain avant de le gouter !!!!