Ptitchef

Tiramisu simple sans oeuf

Dessert
7 parts
45 min
moyen
206 Kcal
Cette recette est tout simplement magnifique. Et comme il n' y a pas d'œuf on peut conserver le tiramisu au frigo pendant quelques jours.
Le gâteau tient sans s'effondrer dans l'assiette. Et pas besoin de laisser reposer 24 heures,12 heures suffisent.

Ingrédients

Nombre de parts: 7

Pour 8 personnes :

500 g de mascarpone

75 ml de lait

20 cl de café

20 cl de rhum

des boudoirs au moins 25 (ça dépend de la taille du moule)

1 sachet de sucre vanillé

80 g de sucre blanc ou roux

du chocolat râpé

Préparation

  • Mélanger le mascarpone au sucre et au lait à part.
    Puis mélanger le rhum, le café et le sucre vanillé dans une casserole et faire chauffer à feu doux.
  • Ensuite, prendre les boudoirs un par un et les tremper dans le mélange café/rhum, disposer les boudoirs dans le fond du moule.
    Et puis verser la crème de mascarpone dessus.
  • Puis alternez les couches de boudoirs trempez avec la crème mascarpone jusqu'à finir de remplir le moule.
  • Saupoudrez de chocolat râpé et laisser reposer 12 heures au frigo..

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (169g)
Calories: 206Kcal
  • Glucides: 25.4g
  • Lipides: 32.3g
  • Gras sat.: 21g
  • Protéines: 4.3g
  • Fibres: 1.1g
  • Sucre: 22.4g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 14
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Tiramisu simple sans oeuf, photo 1
Tiramisu simple sans oeuf, photo 2

Questions:




Commentaires des membres:

17/06/2013

Veryy good

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
25/11/2013

J' aime bien

(0) (0) Signaler
01/08/2013

Alors voila je vais la testé aujourd'hui elle me tente bien merci

(0) (0) Signaler
chilubru
chilubru, 02/04/2013

Je suis fan

(0) (0) Signaler

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