Trifle framboise - sablé breton et pistache

Par Nj
(4.07/5 - 27 votes)
7 commentaires

Un dessert rapide, frais et facile à faire pour finir le repas en légèreté !

  • Trifle framboise - sablé breton et pistache
  • Trifle framboise - sablé breton et pistache, Photo 2
Type de recette: Dessert
Nombre de parts: 4 parts
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 0 minutes
Prêt en: 20 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 428 Kcal (1 part)
ProPoints: 12 (1 part)

Ingrédients:

125 g de framboises
1 c à s de pistache
8 sablés bretons
120 g de mascarpone
20 cl de crème liquide bien froide
50 g de sucre glace

Préparation:

Etape 1:

Casser les sablés en 6 ou 8 morceaux, en mettre la moitié dans le fond des verres. Ajouter aussi quelques framboises.

Mélanger la crème avec le sucre et monter en chantilly.

Etape 2:

Fouetter le mascarpone et un tiers de la chantilly, puis incorporer le reste de chantilly pour avoir une crème mascarpone onctueuse.

Etape 3:

Mettre la crème dans une poche munie d'une douille cannelée et en dresser une couche dans chaque verre.

Disposer quelques framboises, des pistaches concassées et 2 morceaux de sablés. Mettre une dernière couche de crème.

Etape 4:

Pour la déco, une framboise, 2 morceaux de sablés et des pistaches.
Placer au frais 1 à 2 heures avant de servir.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

428Kcal21%

Calories

29g10%

Glucides

31.6g49%

Lipides

21.5g100%

Gras sat.

5g10%

Protéines

2.7g11%

Fibres

19.9g22%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 145g

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Par Nj



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Commentaires des membres:

1 / 5zohasszib
Posté le 05/03/2013, 22:02

J'aime pas la pistache mes j'adore le framboise et en mettent pistache framboise vous savez ruiner le gout de la framboise et la photo donne as envie du tout moi j'ai regarder cette recette juste pour mettre se commentaire

(0) (0) Abuse
3 / 5
Posté le 04/01/2013, 20:13

Facile et gouteuse, effet garanti

(0) (0) Abuse
2 / 5
Posté le 04/01/2013, 21:12

Rien de spécial....

(0) (0) Abuse
5 / 5
Posté le 04/01/2013, 18:09

Tarte de sable

(0) (0) Abuse
4 / 5
Posté le 04/01/2013, 18:43

Trifle famboise

(0) (0) Abuse
4 / 5
Posté le 10/01/2013, 13:36

C tres bon

(0) (0) Abuse
hanzada_b2013
4 / 5hanzada_b2013
Posté le 10/02/2013, 11:20

Super

(0) (0) Abuse

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