Ptitchef

Trifle poire-chocolat

Dessert
4 parts
20 min
30 min
facile
931 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Versez le sucre dans une grande casserole. Ajouter 1/4 de litre d'eau et la gousse de vanille fendue en deux. Mélangez jusqu'à dissolution du sucre.
  • Portez le sirop à ébullition.
  • Pendant ce temps, épluchez les poires. Coupez-les en quatre et retirez les cœurs. Plongez ensuite les quartiers de poires dans le sirop et faites cuire à feu très doux pendant 30 minutes.
  • Egouttez les quartiers et coupez les en cubes. Rapez le chocolat dans un saladier. Faites chauffer là crème liquide. Dès qu'elle commence à bouillir, versez-la sur le chocolat en fouettant jusqu'à obtention d'une sauce épaisse.
  • Trempez les biscuits rapidement dans le sirop des poires et cassez-les en petits morceaux. Répartissez les cubes de poires et les morceaux de biscuits dans des verres, puis arrosez-les généreusement de sauce au chocolat.
  • Servez aussitôt.
D Delicious temptations from sweet celebrations

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (338g)
Calories: 930Kcal
  • Glucides: 131.9g
  • Lipides: 39.6g
  • Gras sat.: 25.8g
  • Protéines: 6.7g
  • Fibres: 9.2g
  • Sucre: 101.5g
  • ProPoints: 25
  • SmartPoints: 47
Végétarien Végétarien
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Trifle poire-chocolat, photo 1
Trifle poire-chocolat, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhone, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge





Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Trifle au chocolat
Trifle au chocolat
2 parts
25 min
facile
4.5 / 5
Recette Poires feuilletées au cœur chocolat
Poires feuilletées au cœur chocolat
4 parts
45 min
facile
4.3 / 5
Recette Cake au chocolat et aux poires
Cake au chocolat et aux poires
6 parts
1 heure
facile
4.5 / 5
Recette Tarte à la poire et au chocolat
Tarte à la poire et au chocolat
6 parts
35 min
facile
4.7 / 5
Recette Trifle poires chocolat
Trifle poires chocolat
4 parts
15 min
facile
4 / 5

Recettes

A lire également

Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces! Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces! Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat! Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat! Et si cette année on faisait nos chocolats de Pâques nous-même? Et si cette année on faisait nos chocolats de Pâques nous-même?

Question du moment
Combien de fois par semaine mangez-vous de la viande?
Votez