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Dos de cabillaud

72 recettes
Recette Dos de cabillaud crumble de chorizo, purée de carottes-safran

Dos de cabillaud crumble de chorizo, purée de carottes-safran

(1 vote), (55)
Plat moyen 1 heure 367 kcal
Ingrédients: Pour le dos de cabillaud crumble chorizo : 6 dos de cabillaud 120 gr de chorizo (doux ou fort selon les gouts) 2 tranches de pain de mie 60 gr de ...
Recette Dos de cabillaud aux petits légumes et aux asperges

Dos de cabillaud aux petits légumes et aux asperges

(1 vote), (9)
Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 1 petite carotte 1/3 de blanc de poireau 1 petit oignon nouveau 5 cm de céleri 12 asperges vertes 4 petites pommes de terre 2 cuillères à soupe de ...
Recette Dos de cabillaud: une cuisson parfaite!

Dos de cabillaud: une cuisson parfaite!

(1 vote), (9)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: dos de cabillaud dizaines de grammes de farine de sel viking de poivre des courgettes Un trait de jus de citron...
Recette Dos de cabillaud aux pommes de terre rôties

Dos de cabillaud aux pommes de terre rôties

(1 vote), (25)
Plat facile 5 min 29 min
Ingrédients: 4 morceaux de dos de cabillaud 800 g de petites pommes de terre nouvelles 1 feuille de laurier 1 branche de thym 4 gousses d'ail 2 CS de persil cisel...
Recette Dos de cabillaud sur un lit de poireaux et nouilles au sarrasin

Dos de cabillaud sur un lit de poireaux et nouilles au sarrasin

(6 votes), (3) , (464)
Plat facile 35 min 469 kcal
Ingrédients: 200g de blancs de poireaux 150g de nouilles au sarrasin (ou pâtes) 1dl de crème fraîche fleur de sel poivre herbes de provence 300g de dos de ca...
Repas de famille : je reçois mes beaux-parents !

Repas de famille : je reçois mes beaux-parents !

(13 votes)

Recevoir ses beaux-parents à table, c’est l’épreuve du feu de tous les cuisiniers et cuisinières amateurs. Pour ne pas que le repas tourne au vinaigre ou parte en déconfiture, Ptitchef.com vous conseille.Si c’est la première fois, consultez au préalable votre moitié...

Recette Dos de cabillaud à la crème de chorizo.

Dos de cabillaud à la crème de chorizo.

(3 votes), (87)
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 300g de dos de cabillaud (pour 2 personnes, bien épais) 1 morceau de 100 grammes de chorizo fort 2 cuillères à soupe de chapelure 250 grammes de cr...
Recette Duo de poissons (saumon et dos de cabillaud) avec sa fondue de poireaux

Duo de poissons (saumon et dos de cabillaud) avec sa fondue de poireaux

(3 votes), (1) , (81)
Sans gluten
Plat facile 20 min 718 kcal
Ingrédients: > 2 beaux pavés de saumon (dans les 300-350 g) > 1 filet de dos de cabillaud (dans les 250-300 g) > 3 beaux poireaux > 15-20 cl de crème fraîche > sel...
Recette Dos de cabillaud au pesto de pistache, risotto de petits pois

Dos de cabillaud au pesto de pistache, risotto de petits pois

(2 votes), (1) , (20)
Plat facile 25 min 21 min
Ingrédients: 400 g de Cabillaud 250 g de sel de Guérande 125 g de sucre 25 g de poivre noir en gros grain concassés 4 tomates cerise Pesto de pistache et roquette...
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Recette Dos de cabillaud au pesto

Dos de cabillaud au pesto

(1 vote), (1) , (5)
Entrée moyen 20 min 75 min
Ingrédients: 4 dos de cabillaud 600 g de courgettes 1,200 kg de pommes de terre pesto 1 gousse d'ail 60 g de parmesan râpé huile d'olive sel & poivre du moulin...
Recette Dos de cabillaud au bacon et girolles à la crème d'ail

Dos de cabillaud au bacon et girolles à la crème d'ail

(1 vote), (50)
Plat facile 46 min 315 kcal
Ingrédients: 2 dos de cabillaud (100 g chacun) 4 tranches de bacon 120 g de girolles 5 gousse d'ail 100 g crème légère 15% sel poivre persil 2 càc d'huile d'o...
Pique-nique : des idées de recettes, des menus originaux

Pique-nique : des idées de recettes, des menus originaux

(106 votes), (19 commentaires)

Les beaux jours arrivent et les pique-niques aussi ! Ptitchef vous encourage donc à délaisser le jambon/beurre et le paquet de chips pour des recettes originales et bien plus savoureuses ! Suivez le guide !

Recette Dos de cabillaud au sésame noir, quintessence de balsamique

Dos de cabillaud au sésame noir, quintessence de balsamique

(1 vote), (37)
Autre moyen 15 min 5 min
Ingrédients: Du vinaigre balsamique Pâtes avoine Huile d'olive Du fumet de poisson 2 sachets d'encre de seiche 50 g de beurre 1 filet de jus de citron...
Recette Dos de cabillaud et asperges au four

Dos de cabillaud et asperges au four

(2 votes)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: Asperges Dos de cabillauds Parmesan en morceau 2 ronds de serviettes de pâte feuilletée avec un reste de pâte réduction de balsamique pour l...
Recette Dos de cabillaud en crumble

Dos de cabillaud en crumble

(1 vote), (12)
Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 4 dos de cabillaud de 20 g chacun 120 g de beurre 120 g de farine 60 g de parmesan 60 g de chapelure sel poivre...
Recette Dos de cabillaud un peu thaï

Dos de cabillaud un peu thaï

(1 vote), (26)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 2 morceaux de dos de cabillaud Une boite de lait de coco (environ 20 cl) Fond léger de poisson (15 cl) Un oignon émincé 2 gousses d'ail hachées Un...
Recette Dos de cabillaud à l'huile de basilic et petits légumes epicés

Dos de cabillaud à l'huile de basilic et petits légumes epicés

Plat facile 50 min 12 min
Ingrédients: 2 dos de cabillaud de 200 g 1 carotte 2 petites courgettes 1 poivron rouge 1 petit navet 5 petits oignons nouveaux 150 g de petits pois à écosser 10 ...
Recette Dos de cabillaud à la carbonara ...

Dos de cabillaud à la carbonara ...

 
Plat facile 40 min 462 kcal
Ingrédients: 2 pavés de dos de Cabillaud Sel Poivre 15 g d'Oignons 75 g de Lardons 125 g de Crème 125 g de Bouillon de Volaille 20 g de Vin Blanc sec 25 g de Par...
Recette Dos de cabillaud, crumble de noix, cèpes poêlés et pommes de terre grenaille de choupette

Dos de cabillaud, crumble de noix, cèpes poêlés et pommes de terre grenaille de choupette

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 4 morceaux de dos de cabillaud (de 150 g chacun) 300 g de jeunes cèpes coupés 450 g de pommes de terre grenaille 1 cuillère à soupe de persil plat ...
Recette Dos de cabillaud et sauce exotique ...

Dos de cabillaud et sauce exotique ...

Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 300 à 400 g de Dos de Cabillaud partagés en deux, Sel et Poivre, 1 Papaye verte mûre mais qui se tient encore, 2 Carottes Jaunes moyennes. 1/2 Mangue...
Recette Dos de cabillaud, sauce vierge et écrasé de pomme de terre

Dos de cabillaud, sauce vierge et écrasé de pomme de terre

 
Sans gluten
Plat facile 50 min 461 kcal
Ingrédients: 4 dos de cabillaud 3 tomates 15 olives noires 1 gousse d'ail 1 petit bouquet de basilic 1 jus de citron 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 5 pommes...
Recette Dos de cabillaud aux champignons

Dos de cabillaud aux champignons

Plat moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 2 dos de cabillaud ou 1 grand coupé en 2 2 fines tranches de jambon de Parme 2 feuilles de laurier des champignons au choix du persil, de l'ail 15 cl...
Recette Dos de cabillaud et risotto au pesto

Dos de cabillaud et risotto au pesto

 
Plat facile 30 min 400 kcal
Ingrédients: 250 g de riz rond 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cube de bouillon knorr 3/4 de litre d'eau 5 cl de vin blanc 2 cuillères à soupe de mascarpone...
Recette Dos de cabillaud sur son lit de trompettes de la mort.

Dos de cabillaud sur son lit de trompettes de la mort.

 
Sans gluten
Plat facile 30 min 122 kcal
Ingrédients: 4 dos de cabillaud 2 gousses d'ail hachée 50 g de trompettes 1 échalote 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vin blanc-sel-poivre...
Recette Dos de cabillaud sauce cacahuète, tuile épicée

Dos de cabillaud sauce cacahuète, tuile épicée

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 pavés de cabillaud 50 g de cacahuètes non salées 20 cl de crème fraîche liquide 1 cuillère à café de ras el hanout 1 gousse d'ail petites pommes ...
Recette Dos de cabillaud thym-rhubarbe sur son lit de riz pervenche.

Dos de cabillaud thym-rhubarbe sur son lit de riz pervenche.

Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 2 dos de cabillaud-thym 1 cuillère à café de moutarde thym rhubarbe 100 g de fromage blanc (0%) 100 g de riz pervenche Commerce Ethiquable...


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