Ptitchef

Endives au jambon

61 recettes
Recette Endives au jambon gratinées

Endives au jambon gratinées

(17 votes), (7) , (617)
Plat facile 50 min 281 kcal
Ingrédients: 4 endives 4 tranches de jambon blanc 35 gr de farine 35 gr de beurre 50 cl de lait sel poivre noix de muscade 70 gr de fromage râpé...
Recette Salade made in normandie (jambon, crevettes, endives, cidre)

Salade made in normandie (jambon, crevettes, endives, cidre)

(32 votes), (5) , (1195)
Sans gluten
Entrée facile 50 min 327 kcal
Ingrédients: 4 pommes de terre à chair ferme (grosses) 1 verre de cidre 125 g de jambon blanc 2 pommes 150 g de crevettes (cuites décortiquées) 2 oeufs 1 end...
Recette Tarte aux endives et jambon

Tarte aux endives et jambon

(25 votes), (14) , (1238)
Entrée facile 1h15m 543 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 5 endives 3 tranches de jambon cuit 1 oignon 4 oeufs Huile 1 cuillère à café de sucre fin 250 Ml de crème fraîche 150 grammes de...
Recette Gratin endives pomme de terre raclette jambon...

Gratin endives pomme de terre raclette jambon...

(13 votes), (2) , (200)
Sans gluten
Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 4 petits endives 4 tranches jambon de poulet des pommes de terre vapeur de la crème liquide allégée quelques tranches de fromage à raclette un peu d...
Recette Gratin d'endives au jambon et curry

Gratin d'endives au jambon et curry

(7 votes), (3) , (92)
Sans gluten
Plat facile 17 min 316 kcal
Ingrédients: 4 belles endives 2 tranches de jambon 2 échalotes 4 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère à café de curry gruyère râpé...
18 recettes au jambon

18 recettes au jambon

(21 votes), (2 commentaires)

Si on vous dit qu'il est rose, qu'on le mange cru ou cuit, qu'il peut être entier ou en tranches ? Et oui, vous l'aurez deviné, nous vous parlons bien du jambon et plus précisément des innombrables et délicieuses recettes dont il fait partie.

Recette Endive au jambon au comté

Endive au jambon au comté

(5 votes), (2) , (54)
Plat moyen 30 min 359 kcal
Ingrédients: 12 endives 12 tranches de jambon 80 gr beurre 95 cl de lait 80 gr de farine du comté de la muscade...
Recette Endives au jambon gratinées au maroilles

Endives au jambon gratinées au maroilles

(2 votes), (23)
Sans gluten
Plat facile 25 min 688 kcal
Ingrédients: 4 endives 4 tranches de jambon poivre quart de maroilles...
Recette Endives au jambon et rape de chevre

Endives au jambon et rape de chevre

(1 vote), (15)
Plat moyen 20 min 15 min
Ingrédients: 4 endives moyennes 50 cl de béchamel 2 tranches de jambon blanc 40 g de chèvre râpé SOIGNON 20 g de beurre sel et poivre Rincez les endives. Cou...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Chaussons endives-feta-jambon

Chaussons endives-feta-jambon

(1 vote), (1) , (19)
Autre facile 1h10m 416 kcal
Ingrédients: Pour la pâte brisée : 250 g de farine 125 g de beurre 5 cl de lait 1 pincée de sel Pour la garniture : 80 g de feta 4 endives 4 tranches de jambon cu...
Recette Where do you live et endives au jambon en sauce blanche de ma grand-mère :

Where do you live et endives au jambon en sauce blanche de ma grand-mère :

(1 vote), (20)
Plat facile 1h5m 287 kcal
Ingrédients: 4 endives 4 tranches de jambon 3 cas d'huile (ou de beurre) 1,5 cas de farine 1 litre de lait sel poivre blanc fraîchement moulu...
Escapade gourmande en Aquitaine

Escapade gourmande en Aquitaine

(12 votes), (1 commentaire)

Vous avez envie d'une cuisine généreuse, mettant à l'honneur des aliments nobles de la gastronomie française mais aussi de découvrir les nouvelles techniques d'une cuisine créative ? Direction l'Aquitaine, la région des gourmands et des gourmets, pour des paysages...

Recette Millefeuille d'endives caramélisées au jambon rose

Millefeuille d'endives caramélisées au jambon rose

(1 vote), (7)
Entrée facile 25 min 249 kcal
Ingrédients: 12 endives, émincées 10 g beurre 1/2 citron, pressé 1 pincée de sucre, sel et poivre 3 tranches de jambon blanc, coupé en cercles avec un emporte-piè...
Recette Endive au jambon végétal fumé & sa sauce moutarde à l'ancienne

Endive au jambon végétal fumé & sa sauce moutarde à l'ancienne

(35 votes), (13) , (133)
Sans gluten
Plat facile 40 min 269 kcal
Ingrédients: 2 endives (165g) 2 tranches de jambon végétal fumé 'wheatly' 40g de moutarde à l’ancienne 20ml d’eau...
Recette Barquettes d'endive aux rillettes de jambon

Barquettes d'endive aux rillettes de jambon

(23 votes), (10) , (634)
Sans gluten
Apéritif facile 15 min 129 kcal
Ingrédients: 2 tranches de jambon blanc 2 cuillères à café de mayonnaise 1 kiri (ou vache qui rit) 50 g de gruyère 1 cuillère à soupe de crème fraîche sel p...
Recette Endive au jambon et sa bechamel legere

Endive au jambon et sa bechamel legere

(9 votes), (1) , (54)
Sans gluten
Plat facile 40 min 169 kcal
Ingrédients: 1 endive 1 tranche de jambon 10 g de gruyère 100 ml de lait 6 g de maïzena noix de muscade...
Recette Endives au jambon (version dukan)

Endives au jambon (version dukan)

(8 votes), (1) , (34)
Sans gluten
Plat facile 50 min 167 kcal
Ingrédients: 4 endives 4 tranches de jambon 1 verre de lait (15 cl) 2 oeufs muscade sel poivre juste un peu de gruyère râpé...
Recette Raviolis de jambon blanc et compotée d'endives, crème d'emmental

Raviolis de jambon blanc et compotée d'endives, crème d'emmental

(7 votes), (47)
Plat moyen 45 min 10 min
Ingrédients: Pâte à raviolis 250g de farine 1 œuf de calibre moyen + 1 jaune 70ml d'eau froide 1 cc de sel Farce 1 endive 1 cc de miel (ici, miel d'acacia...
Recette Veloute endives kiri jambon

Veloute endives kiri jambon

(6 votes), (3) , (228)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 4 endives 1 cuillère à soupe d?huile d'olive ou de beurre 3 à 4 petites tranches de jambon blanc noix de muscade (facultatif) 1 cc de mäizena 5 vache ...
Recette Endives (chicons) braisées au jambon

Endives (chicons) braisées au jambon

(5 votes), (34)
Plat facile 18 min 337 kcal
Ingrédients: 2 endives 2 tranches de jambon vin blanc 25 cl de sauce béchamel emmental râpée sucre sel poivre au moulin...
Recette Endives au jambon, version légère

Endives au jambon, version légère

(4 votes), (1) , (15)
Sans gluten
Plat moyen 35 min 215 kcal
Ingrédients: 6 belles endives 6 tranches de jambon blanc 1 l de lait écrémé 40 g de maïzena 30 g de margarine sel poivre 60g de gruyère râpé...
Recette Salade de jambon, endives et emmenthal

Salade de jambon, endives et emmenthal

(3 votes), (30)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 4 belles grosses endives parées et nettoyées tranchées en rondelles Environ 1 ½ à 2 tasses de jambon en cubes ½ tasse de fromage emmenthal en cubes ...
Recette Feuilleté d'endives au jambon

Feuilleté d'endives au jambon

(3 votes), (15)
Autre facile 35 min 682 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 à 2 endives en fonction de leur taille 2 tranches de jambon blanc du comté râpé...
Recette Brouillade d'endives poêlées, jambon et saint-nectaire

Brouillade d'endives poêlées, jambon et saint-nectaire

(2 votes), (7)
Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 3 endives 20 g de beurre 80 g de Saint nectaire 4 oeufs 2 tranches de jambon de bayonne 1 cuillère.à.soupe de crème 1 cuillère.à.soupe d'huile ...
Recette Velouté d'endive au jambon

Velouté d'endive au jambon

(1 vote), (15)
Sans gluten
Plat facile 50 min 448 kcal
Ingrédients: 3 endives un oignon 1 cuillère à soupe de maïzena 10 cl de crème liquide sel poivre muscade dés de jambon...
Recette Salade d'endives aux jambon oeufs et gruyère sauce salade maison

Salade d'endives aux jambon oeufs et gruyère sauce salade maison

(2 votes), (26)
Sans gluten
Entrée facile 12h9m 242 kcal
Ingrédients: 4 endives 3 tranches de jambon 4 oeufs Gruyère coupé en dès 1 cuillère a soupe de moutarde Vinaigre balsamique Huile d'olive Huile de noix Sel poivr...


Recettes

Tags
Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel facteur est déterminant pour vous concernant une recette?
Votez