Endives au jambon - 60 recettes sur Ptitchef

Endive au jambon et sa bechamel legere

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Plat facile 40 min 169 kcal

Ingrédients: 1 endive 1 tranche de jambon 10 g de gruyère 100 ml de lait 6 g de maïzena noix de muscade...

Endive au jambon au comté

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Plat moyen 30 min 359 kcal

Ingrédients: 12 endives 12 tranches de jambon 80 gr beurre 95 cl de lait 80 gr de farine du comté de la muscade ...

Endive au jambon végétal fumé & sa sauce moutarde à l'ancienne

(32 votes) , (13) , (134)

Plat facile 40 min 119 kcal

Ingrédients: 2 endives (165g) 2 tranches de jambon végétal fumé 'wheatly' 40g de moutarde à l’ancienne 20ml d’eau...

Barquettes d'endive aux rillettes de jambon

(25 votes) , (11) , (716)

Apéritif facile 15 min 126 kcal

Ingrédients: 2 tranches de jambon blanc 2 cuillères à café de mayonnaise 1 kiri (ou vache qui rit) 50 g de gruyère 1 cuillère à soupe de crème fraîche sel p...

Velouté d'endive au jambon

(2 votes) , (17)

Plat facile 50 min 476 kcal

Ingrédients: 3 endives un oignon 1 cuillère à soupe de maïzena 10 cl de crème liquide sel poivre muscade dés de jambon...

Le jambon sec et ses différentes facettes

(39 votes)

Le jambon sec existe sous plusieurs formes. Généralement, il fait l'objet d'une grande réflexion, car les consommateurs ont souvent du mal à choisir celui qui leur convient le mieux. Pour vous aider, voici une liste des jambons secs les plus connus en France,...

Effilochée d'endive au jambon à ma façon

Entrée facile 20 min 50 min

Ingrédients: 4 endives 1 citron 4 tranches fines de jambon (200 g) 20 g de beurre 30 g de farine 1/4 de L de lait 1 jaune d’oeuf 30 g de parmesan râpé sel fin gr...

Salade endive - carotte - mâche

(1 vote) , (13)

Apéritif facile 10 min

Ingrédients: 1 poignée de mâche 1 carotte 1 endive 1 tomate 1 tranche de jambon 4-5 rondelles de concombre sel vinaigre, huile...

Gratin d?endive façon lasagnes

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: 4 belles endives émincées 2 tranches de jambon en morceaux environ 750 ml de béchamel maison 1/2 bouillon cube du gruyère râpé un peu de matière gras...

Endives au jambon gratinées

(32 votes) , (18) , (1437)

Plat facile 50 min 281 kcal

Ingrédients: 4 endives 4 tranches de jambon blanc 35 gr de farine 35 gr de beurre 50 cl de lait sel poivre noix de muscade 70 gr de fromage râpé...

Salade made in normandie (jambon, crevettes, endives, cidre)

(36 votes) , (7) , (1804)

Entrée facile 50 min 264 kcal

Ingrédients: 4 pommes de terre à chair ferme (grosses) 1 verre de cidre 125 g de jambon blanc 2 pommes 150 g de crevettes (cuites décortiquées) 2 oeufs 1 end...

18 recettes au jambon

(21 votes)

Si on vous dit qu'il est rose, qu'on le mange cru ou cuit, qu'il peut être entier ou en tranches? Et oui, vous l'aurez deviné, nous vous parlons bien du jambon et plus précisément des innombrables et délicieuses recettes dont il fait partie.

Tarte aux endives et jambon

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Entrée facile 1 h 15 m 543 kcal

Ingrédients: 1 pâte brisée 5 endives 3 tranches de jambon cuit 1 oignon 4 oeufs Huile 1 cuillère à café de sucre fin 250 Ml de crème fraîche 150 grammes de...

Gratin endives pomme de terre raclette jambon...

(16 votes) , (6) , (285)

Plat facile 5 min 20 min

Ingrédients: 4 petits endives 4 tranches jambon de poulet des pommes de terre vapeur de la crème liquide allégée quelques tranches de fromage à raclette un peu d...

Gratin d'endives au jambon et curry

(9 votes) , (5) , (116)

Plat facile 17 min 288 kcal

Ingrédients: 4 belles endives 2 tranches de jambon 2 échalotes 4 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère à café de curry gruyère râpé...

Raviolis de jambon blanc et compotée d'endives, crème d'emmental

(6 votes) , (57)

Plat moyen 45 min 10 min

Ingrédients: Pâte à raviolis 250g de farine 1 uf de calibre moyen + 1 jaune 70ml d'eau froide 1 cc de sel Farce 1 endive 1 cc de miel (ici, miel d'acacia...

Salade d'endives aux jambon oeufs et gruyère sauce salade maison

(3 votes) , (58)

Entrée facile 12 h 9 m 242 kcal

Ingrédients: 4 endives 3 tranches de jambon 4 oeufs Gruyère coupé en dès 1 cuillère a soupe de moutarde Vinaigre balsamique Huile d'olive Huile de noix Sel poivr...

Endives au jambon gratinées au maroilles

(2 votes) , (42)

Plat facile 25 min 688 kcal

Ingrédients: 4 endives 4 tranches de jambon poivre quart de maroilles...

Chaussons endives-feta-jambon

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Autre facile 1 h 10 m 404 kcal

Ingrédients: Pour la pâte brisée : 250 g de farine 125 g de beurre 5 cl de lait 1 pincée de sel Pour la garniture : 80 g de feta 4 endives 4 tranches de jambon cu...

Millefeuille d'endives caramélisées au jambon rose

(1 vote) , (8)

Entrée facile 25 min 241 kcal

Ingrédients: 12 endives, émincées 10 g beurre 1/2 citron, pressé 1 pincée de sucre, sel et poivre 3 tranches de jambon blanc, coupé en cercles avec un emporte-piè...

Endives au jambon (version dukan)

(8 votes) , (1) , (71)

Plat facile 50 min 167 kcal

Ingrédients: 4 endives 4 tranches de jambon 1 verre de lait (15 cl) 2 oeufs muscade sel poivre juste un peu de gruyère râpé...

Veloute endives kiri jambon

(6 votes) , (3) , (228)

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 4 endives 1 cuillère à soupe d?huile d'olive ou de beurre 3 à 4 petites tranches de jambon blanc noix de muscade (facultatif) 1 cc de mäizena 5 vache ...

Endives (chicons) braisées au jambon

(5 votes) , (50)

Plat facile 18 min 535 kcal

Ingrédients: 2 endives 2 tranches de jambon vin blanc 25 cl de sauce béchamel emmental râpée sucre sel poivre au moulin...

Feuilleté d'endives au jambon

(4 votes) , (1) , (19)

Autre facile 35 min 682 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 à 2 endives en fonction de leur taille 2 tranches de jambon blanc du comté râpé...

Endives au jambon, version légère

(4 votes) , (1) , (27)

Plat moyen 35 min 215 kcal

Ingrédients: 6 belles endives 6 tranches de jambon blanc 1 l de lait écrémé 40 g de maïzena 30 g de margarine sel poivre 60g de gruyère râpé...

Salade de jambon, endives et emmenthal

(3 votes) , (49)

Entrée facile 15 min

Ingrédients: 4 belles grosses endives parées et nettoyées tranchées en rondelles Environ 1 ½ à 2 tasses de jambon en cubes ½ tasse de fromage emmenthal en cubes ...