Entrée - page 169

Ingrédients: 1 Boite de Thon au naturel 2 gros Avocats mûrs Crème fraîche Sel fin 1 Citron Herbes (persil, ciboulette, coriandre ou basilic ....)

Ingrédients: ¼ de chou blanc 1cuillère à café de sake ½ cuillère à café de Mirin 1 cuillère à café de vinaigre de riz ½ cuillère à café de sucre 1 cuillère à...

Ingrédients: * 2 boites de thon au naturel 400 gr * 5 pomme de terre à chaire ferme * une boite de maïs 200 gr * un demi oignon * 2 cuillerées à soupe d'huile...

Ingrédients: Ingrédients (pour 10-15 blinis) : 2 œufs 250g de farine Une pincée de sucre Une pincée de sel 10g de levure fraîche 250ml de lait 20g de beurre fondu

Ingrédients: 200 g de Foie gras 250 ml de crème fleurette légère Gros Sel Poivre 1 cuillère à café de Porto

Ingrédients: 800 g d'asperges blanches en bocal 500 g de pommes de terre 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère à café de gros sel

Ingrédients: 5 pomme de terre à chair ferme 2 gousse d’ail râpé finement 1 Cuil.S de persil frais ciselé 1 Cuil.S de coriandre frais ciselé 2 œufs 6 cs d'huile...

Ingrédients: 100 g de farine 50 g de parmesan (râpé) 1 cac de sucre 1 cac de levure chimique 1 cac de poivre noir moulu 75 ml de lait 1 pincée de sel 1...

Ingrédients: Voici une entrée très rapide à réaliser pour un soir ou pour vos invités. 1 salade (feuille de chêne, batavia...) 12 aiguillettes de magret de...

Ingrédients: Pour 8 personnes, il vous faut: 1kg de filets de canards 200 gr de veau 300 gr de lard gras 1 crépine 1 cuillère à soupe de cognac 1 oeuf 4...

Ingrédients: 4 petits pains 1 camembert 8 cuillères à café de miel De la ciboulette

Ingrédients: 2 carottes 1/2 cocombre 1 poivron rouge 2 oignoons nouveaux 150 gr de germes de soja frais 1 gousse d'ail 1 citron 4 branches de menthe fraiche 4...

Ingrédients: 1 pâte brisée 1 petit chou blanc 200 ml de crème fraîche 2 oeufs 1,5 cuil. à soupe de curry 3 cuil. à soupe de miel sel et poivre 100 g de gruyère...

Ingrédients: 3 oeufs 1/2 litre de lait 100 g de farine 100 g de gruyère râpé sel poivre 1 cuillère à café de curry un reste de poulet ou 150g de filet de...

Ingrédients: 16 noix de St-Jacques (à voir bien sûr suivant la grosseur) 4-5 carottes 2 blancs de poireaux 2 oignons 2 ou 3 branches de céleri 40 cl de cidre...

Ingrédients: 1 pâte brisée maison 1 poireau 2 tranches de saumon fumé 2 oeufs 20 cl à soupe de lait 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail 1 petit...

Ingrédients: INGREDIENTS : 2 oeufs entiers 2 jaunes d'oeufs 250 ml de lait 250 ml de creme liquide 10g de maizena 1 boite de thon egoutté 1 pot de tomates...

Ingrédients: un verre de lentilles vertes du Puy 200 g de viande hachée assaisonnée avec mélange d'épices, sel et poivre, persil, 1 oeuf et un peu de chapelure...

Ingrédients: Une dizaine de petits topinambours 2 cuillères à soupe d'huile de noix Une cuillère à soupe de vinaigre de cidre Une poignée de noix concassées 3...

Ingrédients: 8 tomates 400 g de viande haché de boeuf 400 g de chair à saucisse ou de farce 1 oignon persil thym sel et poivre mie de pain et un jaune d’oeuf...

Ingrédients: 3 oeufs 180 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 5 cl d'huile d'olive 10 cl de crème fraîche (remplacé par une cuillère à soupe de fromage...

Ingrédients: des haricots verts un noisette de beurre 1 gousse d'ail finement hachée du persil finement haché sel/poivre

Ingrédients: 6 Bouchées feuilletées 3 escalopes de poulet 1 sachet de quenelles nature ail persil champignons olives vertes 2 brick de sauce tomate

Ingrédients: une pâte feuilletée 3 tomates variétés anciennes (3 ou 4) 2 cs de pesto 4 cs de pécorino