Entrée - page 248

Ingrédients: 2 endives 80 g de magret de canard fumé 1 poignée de pignons de pin 1 cuillère à soupe de vinaigre de Xérès 2 cuillères à soupe d'huile neutre 1...

Ingrédients: 4 à 5 tomates 1 boite de 250 g de haricots blancs égouttée 1 oignon nouveau 6 tranches de pain 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de sel 6 cuillères...

Ingrédients: 200Gr de farine avec levure incorporée (sinon ajoutez de la levure) 30Gr de beurre 125Gr de fromageblanc 3 oeufs 2 plaques de ravioles 2...

Ingrédients: 1 potimarron 2 pommes de terre 50 cl de crème fraîche épaisse 8 noix de saint-jacques Sel poivre Cantal doux fruité Noix de pécan (facultatif,...

Ingrédients: Pour une 15zaine d'amuses-gueule : 150g de reblochon 2 oeufs 50g de beurre fondu 50cl lait 100g de lardons fumés (ou jambon) 1/2 sachet de levure...

Ingrédients: 1 chou rave 1 chèvre frais graines de pavot 1 càs d'huile d'olive

Ingrédients: Ingrédient : - 1 kg de chair de potiron coupé en cubes 1 oignons 1 tasse de riz 1 bouillon de cubes volaille 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe...

Ingrédients: 3 betteraves cuites 1 pomme 200 ml de coulis de tomate 200 ml d'eau 8 glaçons 2 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse sel poivre

Ingrédients: 250 gr de pâtes torti -12 bâtons de Surimi, Mayonnaise au goût Curry au goût

Ingrédients: 1kg de courgettes 2 pommes de terre 1 oignon 1 bouquet garni 1 cube de bouillon de volaille 150 g de Saint Môret sel poivre

Ingrédients: 1 litre de gaspacho (maison ou du commerce) 2 cuillères à café d'agar agar 1 tomate jaune 1 poivron jaune 10 olives noires dénoyautées (et taillées...

Ingrédients: 1 bocal de pois chiches 1 tomate 1/2 poivron rouge 1 petit oignon blanc quelques feuilles de coriandre 1 pincée de cumin 2 càs d'huile d'olive 1...

Ingrédients: 1 kg de tomates un bouillon cube au légumes provençaux crème liquide épaisse ou du soja de cuisine mozzarella râpée

Ingrédients: 3 tranches de bacon 2 cuillères à thé (10 ml) d'huile végétale 1 gros oignon, pelé et haché finement 2 oignons verts hachés finement 1 1/4 tasse...

Ingrédients: quelques tomates 1 pot de ricotta une grosse poignée de roquette 5 ou 6 pétales de tomates sèchées à l'huile sel et poivre

Ingrédients: 3 kiri, des tranches de jambon cru des feuilles de brick

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 20 cl de crème liquide 3 blancs de poireaux 3 tranches de saumon fumé 2 oeufs

Ingrédients: Pâte à tarte maison ou du commerce 20 cl de crème fraîche allégée 3 oeufs herbes de provence (facultatif) 100 g de fromage râpé 125 g de tofu fumé...

Ingrédients: 2 beaux poivrons 2 petits piments 2 belles tomates fraîches 2 gousses d'ail sel, huile d'olive pour assaisonner

Ingrédients: dé de jambon blanc 10 cl de crème fraîche épaisse ou liquide champignons de paris jus d'un demi citron gruyère râpé 30 g de beurre sel/poivre

Ingrédients: Pour la pâte : 200 g de farine 2 oeufs 2 c. à soupe d’huile d’olive Pour la farce : 120 g de scampis 1 gousse d’ail 2 c. à soupe de crème fraîche...

Ingrédients: 1pâte brisée maison ou non 20 cl de créme fraiche épaisse, chorizo 1 oignon émincé finement, du comté râpé. sel et poivre

Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine un sachet de levure chimique 100 mL d'huile d'olive 100 mL de lait 100 mL de coulis de tomates 100 g de fromage râpé 2...

Ingrédients: un rouleau de pâte feuilletée (ou brisée) 15 cl de crème liquide 1 oeuf 2 poivrons verts 2 tomates 1 boule de mozzarella herbes de provence sel...