Entrée - page 248

Ingrédients: 200 g d'écrevisses cuites et épluchées quelques feuilles de salade 1 oeuf entier 1 cuillère à soupe de moutarde de l'huile 4 cuillères à soupe de...

Ingrédients: 300 g Truite fumée 30 cl crème fraîche épaisse 1 échalotte 1 cuillère à soupe de câpres Sel poivre 1 citron 1 feuille de gélatine alimentaire 4...

Ingrédients: 2 betteraves rouges cuites 1 concombre 2 petits-suisses 25 g de roquefort 6 carottes 1 orange quelques feuilles de menthe

Ingrédients: 230 g d'aiguillettes de canard 1/2 brocoli 1/2 poivron rouge 1/2 poivron jaune 15 tomates cerises estragons 6 cl de vin blanc 20 cl de crème...

Ingrédients: 100 g de farine 4 cl d'huile d'olive 2 à 3 cuillères à soupe d'eau froide 1 pincée de sel 2 oignons 100 g de ricotta 100 g de fromage de chèvre...

Ingrédients: 125 g de lentilles 1 petite courgette 4 tiges de ciboulette 2 cuillères à soupe de vinaigre au miel de blé noir 4 cuillères à soupe d'huile...

Ingrédients: 1 petite botte de radis 4 petites pommes de terre 2 œufs 2 c à soupe bombées de farine 2c à soupe de crème fraîche

Ingrédients: les feuilles vertes d'1 kg de blettes 8 oignons blancs du persil 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol 4 cuillères à soupe de farine T110 6...

Ingrédients: 1) Rémoulade de surimi aux oeufs de caille : 150 g de surimi râpé 3 cuillères à café de mayonnaise 100 gr de fromage blanc (pour moi c'était crème...

Ingrédients: 300 ml de lait 100 g de flocons d'avoine 2 oeufs 1 poignée de persil haché 50 g de feta

Ingrédients: 600 g de carottes 6 gousses d'ail 4 à 6 oignons nouveaux sel et poivre 1 citron pressé 2 cuillères à soupe de miel 6 cuillères à soupe d'huile...

Ingrédients: 1 petite boîte de maïs : 140 g 1 échalote émincée 1/2 cuillère à café d'agar-agar My Little Epicerie 1/8 l de bouillon de légumes 1 pincée de...

Ingrédients: Pâte à muffins: 1 oeuf 120g de farine 1/2 sachet de levure 1 ou 2 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 yaourt nature Garniture: 3/4 d'un paquet de...

Ingrédients: 4 oeufs 1 courgette huile 1 ail 1/2 carotte 2 pincées de marjolaine 2 cuillères à soupe bombées de ricotta 1/4 de citron

Ingrédients: 225 g saucisses italiennes épicées tranchées 1 gros oignon 1/2 poivron vert 2 gousses d'ail 10 ml de poudre de chili 2 ml de cumin moulu 2 ml...

Ingrédients: Une boite de bisque de homard, quelques crevettes décortiquées, 2 gr d'agar agar.

Ingrédients: 200 g de tofu fumé 70 g de noix grillées 10 minutes à 200° 2 cuillère à café de cumin Environ 4 cuillères à soupe de yaourt Bouillon de légumes...

Ingrédients: 2 courgettes 1 poivron 1 oignon 3 oeufs 250 g de mascarpone chèvre

Ingrédients: 1 escalope de poulet 1 oignon de taille moyenne 2 petits-suisses à 0% 1 cuillère à café de piment d'Espelette 1 cuillère à soupe bombée de sauce...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 poireaux 1 pavé de saumon sel, poivre beurre

Ingrédients: 200g de blé dur précuit, Cornichons, Petits oignons, 4 oeufs, 1 boîte de thon, 2 tomates, Haricots rouges secs tempés, 1 + 1/4 de cube de bouillon...

Ingrédients: 2 pavés de cabillaud 2 tranches de mangue 1 avocat 2 tranche de fenouil Huile d'olive et citron sel, poivre, persil plat

Ingrédients: 125 g de tofu nature 1 oeuf 1 cuillère à café de moutarde 2 cuillères à soupe de parmesan, fraîchement râpé 3 cuillères à soupe de chapelure de...

Ingrédients: 20 g de morilles séchées des Produits Régionaux 50 g de beurre 8 oeufs 2 cuillères à soupe de crème épaisse sel poivre