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Idee du soir...pour les enfants : polenta cremeuse a la tapenade

Entrée
3 parts
10 min
5 min
facile
62 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 3
1 verre de polenta

4 cuillères à soupe de coulis tomates

1 cuillère à café de tapenade noire

sel, poivre

1/2 cube de bouillon

herbes de provences

2 cuillères à soupe de crème de soja

Préparation

  • Verser 3 fois le volume de polenta en eau dans une casserole additionnée du cube de bouillon.
  • Faire chauffer et verser la polenta en pluie. Baisser le feu au minimum puis remuer sans cesse au fouet pour éviter les grumeaux.
  • Faire chauffer et verser la polenta en pluie. Baisser le feu au minimum puis remuer sans cesse au fouet pour éviter les grumeaux.
  • Bien remuer puis incorporer une large cuillerée de tapenade et les arômates. Remettre sur feu très doux pendant 2 minutes sans cesser de remuer.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 86g
Calories: 62Kcal
  • Glucides: 9.8g
  • Lipides: 1.5g
  • Gras sat.: 0.2g
  • Protéines: 1.7g
  • Fibres: 1.7g
  • Sucre: 1g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté

Photos

IDEE DU SOIR...pour les enfants : POLENTA CREMEUSE A LA TAPENADE, photo 1IDEE DU SOIR...pour les enfants : POLENTA CREMEUSE A LA TAPENADE, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
PommardBourgogne, Rouge
Côtes de Provence blancProvence, Blanc

Questions:



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