Entrée - page 244

Ingrédients: 250 g de carottes 1 cubes de bouillon de légumes cumin curry 3 dl de chantilly 2 feuilles de gélatine (4 g) noisettes concassées

Ingrédients: 2 feuilles de brick ou des restes de feuilles 3 oeufs de poule 6 oeufs de caille 3 cuillères à soupe de mayonnaise 1 cuillère à soupe de...

Ingrédients: 1 litre de lait entier 1 sachet de ferments lactiques 6 à 8 petites tranches de saumon fumé 1 oignon 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de piment...

Ingrédients: 2 tasses de laitue iceberg 1 boîte de thon, égouttée 1 poivron rouge, en dés 1/2 tasse artichaut mariné, haché 1/4 tasse champignons en tranches 2...

Ingrédients: 250 g de mâche 4 jolis champignons 3 belles Pommes de Terre 10 radis ronds vinaigrette maison persil ou cerfeuil frais

Ingrédients: 1 citron vert 100 g de sardine à l'huile 1 cuillère à café de moutarde en grains 8 g de ciboulette fraîche 25 g de beurre en pommade 20 cl de...

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilleté 2 poireaux 2 oeufs 250 g de tofu soyeux 80 g de chèvre Huile d’olive Muscade Sel poivre

Ingrédients: 200 g Lait de coco 125 g Riz 25 g Chapelure 2 g Piment fort 1 oignon nouveau 1 gousse ail 1 Poivron rouge 1 Mangue 1 Citron Vert 1 Oeuf 1...

Ingrédients: 1 paquet (227 g) de goberge (en flocons ou en bâtonnets) hachée 12 olives noires tranchées en rondelles ½ poivron rouge en petits cubes ½ poivron...

Ingrédients: Mâche du jardin Pissenlits du jardin 1 barquette de lardons fumés 1 oeuf 1 vinaigrette

Ingrédients: 9 oeufs 1 cuillère à soupe de persil haché sel et poivre 150 g de thon à l'huile 1 poivron rouge au vinaigre en bocal ou des piquillos 1 cuillère...

Ingrédients: _ cinq belles poignées de salade verte assaisonnée _ 200 g de lardons _ cinq belles pommes de terre _ 2 oeufs par personne _ vinaigre de vin _...

Ingrédients: 2 rouleaux de pâtes feuilletées 200 g de crevettes roses fraîches 200 g de noix de pétoncles 150 g de champignons de paris frais 2 échalotes 40 g...

Ingrédients: 4 pamplemousses 4 cuillères à soupe rase d'oignon rouge très finement émincé 20 crevettes cuites décortiquées Une trentaine de pluches de...

Ingrédients: 2 blancs de poulet environ 230 g 60 g de chorizo 5 cl de vin blanc 1 pincée de noix de muscade 1 pincée de cannelle 1 oignon 2 oeufs 5 cl de crème...

Ingrédients: ¼ tasse de mayonnaise ¼ tasse de yogourt nature 1 cuillère à soupe de sauce soya 1 cuillère à thé de purée de gingembre 1 lb de poitrines de...

Ingrédients: 2 à 2,5 kg de courge butternut 2 à 4 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de farine 2 oeufs 1/4 litre de lait 50 g de beurre...

Ingrédients: 7 topinambours 3 grosses pommes de terre 10 cornichons 2 cuillères à soupe de câpres 100 g de jambon fumé râpé persil basilic ciboulette...

Ingrédients: 500 g de carottes 500 g de panais 2 oeufs 50 g de farine T110 25 g de sucre 1 verre de lait 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol 1 cuillère à...

Ingrédients: 2 barquettes de tomates cerise 2 gros oignons jaunes 200 g de d'emental râpé 2 cuillères à café de sucre 60 cl de lait 250 g de farine 25 g de...

Ingrédients: 180 g de farine 3 oeufs 10 cl de lait demi-écrémé 10 cl d'huile végétale 100 g de gruyère râpé 1 sachet de levure chimique sel poivre 300 g de...

Ingrédients: 500 g de pommes de terre cuites 1 pâte feuilletée 100 g de parmesan 6 tranches de jambon cr

Ingrédients: 250 g de haricots mungos cuits et écrasés en purée 1 oeuf 2 cuillères à soupe de farine de seigle 2 cuillères à soupe d'épinards hachés cuits sel...

Ingrédients: 3 oeufs 100 g de fécule de pommes de terre 125 g de sucre en poudre ou mieux de cassonade 3 cuillères de crème fraiche 1 cuillère à café de...